I počelo je: Prvo su kupili najveću GMO kompaniju, sada traže nešto što nije meso
Nakon što je prešao na tržište GMO useva preuzimanjem Monsanta, Bajer sada merka ono što se zove imitacija mesa
Nemački proizvođač lekova Bajer pažljivo posmatra tržište "mesa" koje se zasniva na biljnom poreklu i koje beleži sve veću potražnju poslednjih godina.
Kompanija kaže da bi potencijalno mogla da uđe na tržište kao dobavljač alternativnih izvora proteina.
Prema Bob Rejteru, šefu kompanije za istraživanje i razvoj Bajerovog odeljenja za nauku o ratarstvu, takve kompanije sa biljkama "nabavljaju različite vrste semena i to bi takođe moglo da nam stvori priliku, kao kompaniji koja je lider u tome“.
Kako je rekao, za proizvodnju su neophodni neki efikasni izvori aminokiselina i ugljenih hidrata. Tu mi mogla da nastupe semena.
- Možda ćemo testirati grašak da bismo stigli do 10 odsto alternativnog tržišta mesa - rekao je Rejter.
Kompanije koje se bave proizvodnjom mesa masovno ulažu na trend mesnih alternativa, prodaje kobasica, hamburgera i imitacije mlevenog goveđeg mesa u velikoj meri od graška proteina ili soje.
Prema analitičarima iz istraživačke grupe Mintel, skoro 40 odsto potrošača pokušava da doda više biljnih proteina svojoj ishrani.
Najveća svetska kompanija za seme i pesticide po prodaji, Bajer je oštro kritikovan zbog ulaska na tržište genetski modifikovane hrane, nakon što je kupio američki agrohemijski gigant Monsanto.
Baier se suočava sa tužbom zbog Monsantovog Roundup sredstva za uništavanje korova.
VIDEO: Zbog čega će skraćenica GMO uskoro biti najvažnija u Srbiji?
(Telegraf Biznis)
Povezane vesti
Objavljen Javni poziv za nabavku kvalitetnih priplodnih grla: Evo gde se i kako možete prijaviti
Produžen rok za prijavu na subvencionusanu cenu dizela do 17. novembra
Tomislav napravio eko oazu u srcu Mljeta: Pravi vino i maslinovo ulje a u poslu mu pomaže jedan Nepalac
Poljoprivredni proizvođači mogu dobiti čak 55 miliona dinara kao podsticaj: Evo do kada se možete prijaviti
Video: Ovako do detalja izgleda rušenje nekada čuvenog hotela: Zbogom Jugoslavijo
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Zadužili se i napravili svadbu od skoro 60 hiljada evra: Od gostiju dobili sitniš, pa otkazali medeni mesec
Plodovi ove biljke beru se decenijama: Lako se gaji, a može neprestano da vam donosi zaradu
Ko želi da razvije biznis na selu dobija 10.000 evra od države: Proveravali smo koji poslovi najbolje "prolaze"
M 48
Kako mi se čini neće proći mnogo vremena i počećemo da se rađamo sa dve glave, repovima i antenama.
Podelite komentar
Nenad
Ma super, samo trpajte soju, treba nam još više estrogena...
Podelite komentar
Perica
Što se mene tiče ne moramo nikada da uđemo u STO. Ne treba nam GMO. Zemlja u Srbiji još uvek donosi dovoljno roda za naše potrebe i treba je sačuvati. Od GMO hrane samo će neki imati koristi. Zarada ne može da bude opravdanje za uvođenje GMO. Zdravlje treba biti na prvom mestu.
Podelite komentar