I počelo je: Prvo su kupili najveću GMO kompaniju, sada traže nešto što nije meso
Nakon što je prešao na tržište GMO useva preuzimanjem Monsanta, Bajer sada merka ono što se zove imitacija mesa
Nemački proizvođač lekova Bajer pažljivo posmatra tržište "mesa" koje se zasniva na biljnom poreklu i koje beleži sve veću potražnju poslednjih godina.
Kompanija kaže da bi potencijalno mogla da uđe na tržište kao dobavljač alternativnih izvora proteina.
Prema Bob Rejteru, šefu kompanije za istraživanje i razvoj Bajerovog odeljenja za nauku o ratarstvu, takve kompanije sa biljkama "nabavljaju različite vrste semena i to bi takođe moglo da nam stvori priliku, kao kompaniji koja je lider u tome“.
Kako je rekao, za proizvodnju su neophodni neki efikasni izvori aminokiselina i ugljenih hidrata. Tu mi mogla da nastupe semena.
- Možda ćemo testirati grašak da bismo stigli do 10 odsto alternativnog tržišta mesa - rekao je Rejter.
Kompanije koje se bave proizvodnjom mesa masovno ulažu na trend mesnih alternativa, prodaje kobasica, hamburgera i imitacije mlevenog goveđeg mesa u velikoj meri od graška proteina ili soje.
Prema analitičarima iz istraživačke grupe Mintel, skoro 40 odsto potrošača pokušava da doda više biljnih proteina svojoj ishrani.
Najveća svetska kompanija za seme i pesticide po prodaji, Bajer je oštro kritikovan zbog ulaska na tržište genetski modifikovane hrane, nakon što je kupio američki agrohemijski gigant Monsanto.
Baier se suočava sa tužbom zbog Monsantovog Roundup sredstva za uništavanje korova.
VIDEO: Zbog čega će skraćenica GMO uskoro biti najvažnija u Srbiji?
(Telegraf Biznis)
Povezane vesti
Upozorenje stručnjaka: Temperaturni šok usporava rast biljaka, a sneg i mraz dodatno komplikuju situaciju
Marko je zbog života na selu ostao bez supruge, ali ne odustaje: "U gradu rade po 12 sati i žive kao zombiji"
Mađarska planira nova ograničenja na uvoz poljoprivrednih proizvoda iz Ukrajine
U ovom delu Srbije u petak pao sneg, formirao pokrivač: Poljoprivrednici u strahu od posledica
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"Više nam se isplati da dolazimo ovde i jedemo, morala sam da slikam račun!" Beograđanka oduševljena malim cehom u ovoj srpskoj banji
Sutra počinje isplata još jedne pomoći države! Novac će primiti 7 grupa građana: Evo ko je na listi
Jelena prodaje kuću i imanje za 9.999 evra! Ljudi ne veruju da je ovako jeftino, slede i subvencije od države
M 48
Kako mi se čini neće proći mnogo vremena i počećemo da se rađamo sa dve glave, repovima i antenama.
Podelite komentar
Nenad
Ma super, samo trpajte soju, treba nam još više estrogena...
Podelite komentar
Perica
Što se mene tiče ne moramo nikada da uđemo u STO. Ne treba nam GMO. Zemlja u Srbiji još uvek donosi dovoljno roda za naše potrebe i treba je sačuvati. Od GMO hrane samo će neki imati koristi. Zarada ne može da bude opravdanje za uvođenje GMO. Zdravlje treba biti na prvom mestu.
Podelite komentar