Prizori Južnog Banata su za svetske izložbe: Suncem okupana polja uljane repice

Foto: Tanjug/Nenad Mihajlović

Rascvetala polja uljane repice u Južnom Banatu, u okolini Vršca i Alibunara, izgledaju zaista magično ovog proleća.

Uz ovakve boje, vedro vreme i "oštro" oko fotografa, prizori koje gledamo mogu da pariraju najlepšim svetskim pejzažima.

Teme za vas

Uljana repica, kao kultura, uzgaja se zbog dobijanja ulja, i zapravo je drugi globalni glavni izvor proteinske hrane. Ranije, ulje uljane repice se koristilo za osvetljenje i mazivo, a potom i u industrijske svrhe.

Vremenom, proizvodnja je uznapredovala te je ovo ulje počelo da se koristi u ishrani, odnosno danas se smatra bezbednim za upotrebu u kulinarstvu. Selekcijom se dobio sortiment sa nižim procentom eruka kiseline.

Sa aspekta uzgajanja, treba istaći da uljana repica najbolje uspeva u umereno toplim i umereno vlažnim područjima, te da je optimalna temperatura koja joj prija - 25 stepeni Celzijusa.

Ali isto tako, prilično je otporna na niske temperature.

Treba reći i da je uljana repica "biljka dugoga dana", koja zahteva dosta svetlosti.

(Telegraf Biznis)