Stiže novi skok cena na jesen: Srednja klasa će moći samo da "sanja" o maslinovom ulju

Španske vlasti alarmiraju zbog cena maslinovog ulja, koje nastavljaju da rastu, i koje bi na kraju mogle da ovaj mediteranski proizvod pretvore u „gurmanski (luksuzni) proizvod“, objavio je list El Mundo, pozivajući se na izvore u Ministarstvu poljoprivrede.

Maslinovo ulje iz Andaluzije skočilo je na 8,20 evra po litru prošle nedelje, što je najviša cena ikada zabeležena za špansko maslinovo ulje, prema podacima Minteka; to je povećanje od 115% u odnosu na prethodnu godinu.

Teme za vas

U međuvremenu, skok cena se nastavlja. „Tržište uzima zdravo za gotovo to što će cene nastaviti da rastu, barem do kraja godine“, navodi se u saopštenju, dodajući da se očekuje da kako će cena ekstra devičanskog ulja do jeseni dostići 10 evra po boci.

Cene maslinovog ulja na policama u brojnim španskim supermarketima već su porasle na 8,50 evra po litru, što ga čini gotovo nepristupačnim za domaćinstva srednje klase, navodi se u saopštenju.

Španski sektor maslinovog ulja trenutno se bori sa sve većom zabrinutošću i u pogledu dostupnosti u narednim mesecima, nakon teške suše koju Španija doživljava od prošlog leta.

U poljoprivrednoj godini 2022-2023, proizvodnja maslinovog ulja u Španiji se više nego prepolovila na 675.000 tona, što predstavlja pad od 54,7% u odnosu na lane. To je učinilo trenutni obim proizvodnje zemlje najgorim do sada u ovom veku, piše list El Mundo, pozivajući se opet na podatke Ministarstva poljoprivrede.

Julski izveštaj španske vlade takođe je otkrio značajno smanjenje zaliha.

(Telegraf Biznis)