Bora i Dragan posadili 100 hiljada sadnica paprike: Jedan plod i do 300 grama - "To je naše crveno zlato!"

Dvojica mladih Crepajaca prvi put su ove godine udružili svoj rad i odlučili da na 3 hektara posade 100.000 sadnica dve sorte paprike. Bora Vesin i Dragan Andrejević zadovoljni su prvim prinosom i kvalitetom roda.

- Kao što je šećerna repa kraljica u ratarstvu tako je paprika kraljica povrtarstva. To je naše crveno zlato. Dobili smo veoma krupne plodove koji su teški i do 300 grama po komadu. Za dobru papriku treba dobra zaštita, kvalitetna prihrana i vrhunsko zalivanje koje mora biti dobro raspoređeno. Mi ovde na našoj njivi imamo sistem zalivanja kap po kap. Ovako dobru papriku ne može svako da proizvede  - ističe Bora Vesin.

Teme za vas

Kao i uvek u sezoni poljoprivrednih radova teško je naći dobre radnike iako je plata 400 dinara po satu. Berači paprike u Crepaju su došli iz Tomaševca.

- Ko god želi i može da radi svaki dan, može lepo i da zaradi. Nije lako, težak je to fizički posao, budemo na njivi, a onda radimo i na pakovanju paprike. U ovom poslu treba voditi računa pri berbi da se ne lomi biljka, jer ovo je prvi put da se bere, da se ne skidaju zeleni plodovi - kaže jedan od radnika Rajko Fijat iz Tomaševca.

Potražnja za paprikom je velika, jer počinje sezona pravljenja ajvara i zimnice, a veoma su traženi krupni i ravni plodovi koji mogu lepo da se oljušte i ispeku.

Dragan Andrejević kaže da su upravo o tome i vodili računa i da njihova paprika tako i izgleda.

-  Mislim da smo dobili vrhunsku papriku sa izuzetnim ukusom i kvalitetom.Dosta je debelo meso i slatka je. Nije to slučajno, jer smo pravili selekciju i želja nam je bila da pored dobrog prinosa dobijemo i papriku koja će biti privlačna za kupce - rekao je Andrejević.

Berba paprike trajaće još mesec dana, a cena se još nije stabilizovala i kreće se za prvu klasu od 120 do 150 dinara po kilogramu.

(Telegraf Biznis/Pančevac)