Alen Islamović razvio biznis: Kad sam počeo koštalo je 3€, danas 18€, stranci ne mogu da veruju kakav kvalitet

B. P.
Vreme čitanja: oko 2 min.

Foto-kolaž: Shutterstock, Nikola Tomic

Pevač Bijelog dugmeta Alen Islamović već dugo se bavi uzgojem lešnika. Nedavno je govorio o usevima, cenama i koliko se može zaraditi od ovog neobičnog, ali izuzetno profitabilnog posla.

"Ove godine je kilogram lešnika na plantaži koštao 17,18 evra, a kad sam počeo, bio je 3 evra. Slično kao kod bitkoina. Moj savet je da ko ima novca, uloži, ali od 20–30 stabala nema mnogo koristi", rekao je Islamović.

Lešnike prodaje jednoj od najvećih fabrika čokolade na svetu.

"To je ono što ja zovem – u ruci držim grumenje zlata. Kvalitet je vrhunski, a kada pošaljem kilogram,dva u fabriku, uvek kažu da je zaista odličan. Od navodnjavanja, pa sve do berbe, koristim vodu iz reke Une", otkrio je Alen.

Plantaža i rad

Islamović je ovo pretvorio u porodični posao, kojim planira da se bavi kada ode u penziju. Njegova farma se prostire na 25.000 kvadratnih metara, a radovi počinju u martu i traju do oktobra.

"Od sedam dana dovoljna su dva da održavate plantažu, zalivate, štitite od štetočina, prskate, prihranjujete", dodaje.

Specijalna sorta koju on uzgaja poznata je kao "Titovi lešnici". Naime, Tito je naložio svojim agronomima da se uzgaja ova sorta. Danas se koristi u svetskoj industriji čokolade, za proizvodnju likera i farmaceutskih proizvoda.

Foto: Shutterstock

"To je fenomenalna biljka. Rađa 80-100 godina i nudi veliko bogatstvo onima koji se brinu o njoj. Lešnik se čak koristi za proizvodnju peleta i za uzgoj tartufa", kaže Islamović.

Prihod i planovi za budućnost

Islamović je na posedu u blizini Bihaća zasadio oko 1.500 sadnica, a ulaganje se pokazalo kao izuzetno pametno.

"Prihod varira u zavisnosti od vremenskih uslova, ali u proseku zarađujem oko 50.000 evra godišnje. Vrlo sam zadovoljan jer radim sa globalnim gigantom u preradi lešnika, a moj proizvod je sertifikovan i kontrolisan od strane EU", otkriva.

Alen planira da svoj brend lešnika pod nazivom "Lešnik s Une" razvije u narednim godinama, a kada ode u penziju, farma će imati kapacitet od 10 do 15 tona.

"Probajte moj lešnik, ukusom podseća na kašiku Nutele. Slao sam ga i na analizu u Švajcarsku, i nisu mogli da veruju da se tako nešto uzgaja na Balkanu. Krupni su, vrhunskog kvaliteta, a ovo je, siguran sam, posao budućnosti", zaključio je Alen Islamović.

(Telegraf Biznis/Dnevnik.rs)