Ima ga barem u tragovima u mnogim proizvodima: Zašto je Hrvatska stavila pod lupu susam?
Deo proizvoda je došao do krajnjih kupaca
Hrvatska i ostale evropske zemlje već mesecima su preplavljene kontaminiranim susamom, uvezenim iz Indije, koji sadrži kancerogeni pesticid etilen oksid, zbog čega je i s hrvatskog s tržišta povučen niz proizvoda od susama.
Teme za vas
Tuna od 276 kg prodata za više od 1,6 miliona evra: Ovo je druga najviša cena u istoriji
Šta se krije iza visokih restoranskih cena? Na ove stvari malo ko obraća pažnju, a to vam naplate
Incident s etilen oksidom, kojim su tretirane semenke susama, već neko vreme je glavna tema RASFF-a, među zemljama članicama EU i trećih zemalja, piše Poslovni dnevnik.
Za sada je utvrđeno da je susam potekao iz Indije, kaže Alen Petričević za Hinu. U septembru prošle godine prijavljeni su vrlo visoki nivoi etilen oksida u određenim serijama semenski susama, koje su potekle ili su stigle iz Indije u EU, a koji su čak 1.000 puta veći od maksimalnog nivoa od 0,05 miligrama po kilogramu.
Evropska unija zaključila je da takva kontaminacija podrazumeva ozbiljan rizik za zdravlje ljudi u Uniji, jer je etilen oksid razvrstan kao kancerogena i reproduktivno toksična stvar, a osim toga, nije odobren za upotrebu u sredstvima za zaštitu biljaka u Uniji.
U Hrvatskoj su, prema podacima Ministarstva poljoprivrede, u 2020. zabeležene 73 objave za potrošače, od čega se najviše njih odnosilo na incident s etilen oksidom. To je porast u odnosu na 2018, kad je upisano 60 objava i 2019. godinu, kad su bile 53 objave.
Pod "radarom" su semenke, grickalice, namazi, a svi subjekti u poslovanju s hranom, koji su primili neadekvatnu seriju (LOT) proizvoda, povlače ili opozivaju s tržišta svoje proizvode.
Inače je poznato da susama ima gotovo svuda, barem u tragovima, kao i kikirikija. Naročito ga ima u krekerima, raznim drugim grickalicama, namazima za hleb, u smesi za hleb. Nisu svi subjekti povukli proizvode jer su pronašli nedozvoljen nivo etilen oksida, neki su to uradili preventivno.
Etilen oksid je prema onlajn izdanju Hrvatske enciklopedije - bezbojan, otrovan i zapaljiv plin, koji sa vazduhom stvara eksplozivnu smesu i služi kao međuproizvod u mnogim organskim sintezama.
Važno je znati da se proizvod opoziva kad dođe do krajnjeg potrošača, naveo je Petričević.
(Telegraf Biznis)