Čuveni restoran ukrao plate od 137 zaposlenih: Večera koštala 216 €, a radnici sastojke kupovali iz svog džepa

Večera je ovde koštala papreno

Poznati restoran "Willows Inn", koji je naplaćivao 216 evra (225 dolara) za večeru, zatvorio se nakon što je kažnjen sa 1,3o miliona evra zbog krađe plata od 137 zaposlenih, koji su inače bili primorani da kupuju sastojke za kuhinju sopstvenim novcem.

Restoran u koji su ljubitelji hrane nekada hrlili da papreno plate jednu večeru, dobio je tužbe za zlostavljanje, ali i rasizam od svojih 137 bivših radnika.

Teme za vas

Nagrađivani kuvar i suvlasnik Blejn Vecel postavio je 0vaj restoran na kuliransku mapu, ali se istovremeno njegovo ime našlo i u tužbi koji su radnici podneli za zlostavljanje, uključujući upotrebu seksističkih, homofobičnih i rasističkih uvreda.

Vlasnici Tim i Marša Mekavoj restoran su donirali neprofitnoj organizaciji koja pomaže beskućnicima, a čiji je predsednik Hans Erčinger-Dejvis rekao da će ova odluka doneti veliku promenu u njihovoj zajednici.

- Malo je verovatno da će objekat postati sklonište za beskućnike - rekla je Erčinger-Dejvis.

Sa nagrađivanim kuvarom Vecelom, ovaj restoran je nekada bio hit među gurmanima, pre nego što su optužbe počele da se javljaju 2017. godine.

Pre nego što je tužba za skoro milion evra rešena ove godine, Inn je rešio sličan pravni spor o platama 2021.

Jedna od tužiteljki, Džulija Olmos, koja je radila u restoranu između juna 2018. i decembra 2019. godine rekla je da je u više navrata bila primoravana da kupuje kelj van radnog vremena.

Ona kaže da je na kraju svojim novcem platila povrće. Ostalom osoblju je takođe traženo da traga za sastojcima u slobodno vreme.

Olmos je rekla da se traženje sastojaka smatralo delom posla. Pored kupovine hrane, rekla je da su radnici provodili po 18 sati u potrazi za sastojcima, a niko im za to nije plaćao.

Kada je tražila nadoknadu za kupovinu i svoj rad, isplata nije stigla. Ostalo osoblje žalilo se na neplaćene smene, koje su među sobom nazivali "radnim intrevjuima".

Njujork tajms je u aprilu 2021. izvestio da, uprkos tome što restoran tvrdi da sastojke kupuju od lokalaca, većinu su nabavljali iz trgovinskih marketa.

Optužbe su poprimile još mračniji ton kada su radnice, koje su inače odrasle u blizini i kao tinejdžerke radile u restoranu, počele da tvrde kako su ih zaposleni u kuhinji primoravali na intimne odnose, neprikladno ih dodirivali i davali im drogu i alkohol kako bi ih lakše primorali na sve to.

Radnici tvrde da je Vetzel kriv za toksičnu atmosferu.

Tajms je takođe pisao o optužbama za uznemiravanje protiv Vetzela, koje je on negirao.

(Telegraf Biznis/Daily Mail)