Kalifornija još bliža da zabrani aditive u Skitls bombonama: Istakli su 5 najštetnijih
Zakon bi posebno zabranio hranu koja sadrži crvenu boju broj 3, titanijum dioksid, kalijum bromat, bromirano biljno ulje ili propil paraben
Skupština Kalifornije prošle nedelje je velikom većinom usvojila skupštinski zakon kojim se zabranjuje prodaja, proizvodnja i distribucija hrane koja sadrži hemikalije koje su povezane sa zdravstvenim rizicima, uključujući rak, probleme u ponašanju kod dece, štetu po reproduktivno zdravlje i oštećenje imunog sistema.
- Današnje glasanje je veliki korak napred u našim naporima da zaštitimo decu i porodice u Kaliforniji od opasnih i toksičnih hemikalija u našoj hrani - rekli su poslanici.
Zakon bi posebno zabranio hranu koja sadrži crvenu boju broj 3, titanijum dioksid, kalijum bromat, bromirano biljno ulje ili propil paraben.
Ovi aditivi, koji su sveprisutni u američkim bombonama, već su zabranjeni u Evropskoj uniji. Crvena boja broj 3, boja za hranu koja se nalazi u Pez, Hot Tamales i Sweethearts bombonama, povezana je sa povećanom stopom obolevanja od raka.
Titanijum dioksid čest je sastojak gumenih bombona Skittles, Nerds i Trolli. Gabrijel je rekao da njegova namera nije da potpuno zabrani ove bombone, već da primora proizvođače da promene svoje recepte.
Većina ovih sastojaka nije procenjena od strane Uprave za hranu i lekove, a nekoliko je "uopšteno priznato kao bezbedno", iako je sprovedeno malo ispitivanja.
- Pozdravljamo Skupštinu što je usvojila ovaj prvi zakon u zemlji i pozivamo Senat da je sledi - kažu poslanici.
Međutim, industrija hrane i pića se protivi zabrani. Američki savet za hemiju rekao je da je ovaj zakon "previše širok i nepotreban teret za potrošače, proizvođače i regulatore". Nacionalno udruženje konditora (NCA) takođe se protivi zakonu.
- Čokolada i slatkiši su bezbedni za uživanje, kao i vekovima pre. Snažno se protivimo ovom zakonu jer ne postoje dokazi koji podržavaju zabranu sastojaka navedenih u zakonu. Bezbednost hrane je prioritet broj jedan za američke konditorske kompanije, a mi ne koristimo sastojke u našim proizvodima koji nisu u skladu sa najstrožim bezbednosnim standardima - rekli su oni.
(Telegraf Biznis)