Novi veliki šok za Nemce: Jedna od najstarijih pivara posle 335 godina prestaje sa radom
Jedna od najstarijih pivara u Bavarskoj prestaje sa radom!
Pivara Schlössle iz Noj-Ulma, koja pravi vlastito pivo od 1690. godine, zaustavlja proizvodnju krajem decembra. Kompanija prema navodima lokalnih medija više nije u stanju da se nosi sa turbulencijama na tržištu i nakon 335 godine prestaje sa radom. Suvlasnica Krista Coler objašnjava za "Bild" da potrošnja piva pada jer rastu cene sirovina i energije.
- Pravimo gubitak već deset godina - navodi Coler.
Pivara trenutno proizvodi 100.000 litara piva dok je 2018. godine proizvodnja iznosila 150.000 litara. Kompanija i dalje razmišlja da restorani koji su u sastavu pivare nastave sa radom.
- Bez tih restorana odavno bismo morali da prestanemo da proizvodimo pivo - rekla je Coler.
Gajba od 12 flaša najprodavanijeg Märzena piva košta 13,50 evra i to je prema rečima Coler premalo.
- Cena bi morala da bude gotovo dvostruko viša i onda bismo opet mogli da trošimo novac na nove sisteme... Ali to se ne može postići na tržištu - navodi Coler i dodaje da pivari dodatno "otežava život" birokratija.
(Telegraf.rs/Feniks magazin)