Paprike iz Albanije predstavljaju ozbiljan rizik po zdravlje! Još uvek se ne zna jesu li završile u Hrvatskoj
Evropski sistem za sigurnost hrane objavio je da su otkriveni visoki nivoi štetnih hemikalija u svežoj paprici iz Albanije.
Radi se o pesticidima pirimifos-metil i formetanat čija je upotreba zabranjena na području Evropske unije. Pirimifosa je bilo 44 puta više od dopuštene koncentracije, dok je formetanata bilo deset puta više.
Nedopuštene hemikalije otkrivene su na slovenačkoj granici. Distributer albanskih paprika je kompanija iz Italije koja je trebala da ih prodaje u Sloveniji i Hrvatskoj. Nema informacija jesu li kontaminirane paprike završile na hrvatskom tržištu.
Rizik po zdravlje je ozbiljan, a iz Evropskog sistema za sigurnost hrane ističu kako nije poznato koje su sve mere preduzete nakon što su stigli nalazi uzoraka paprike, odnosno, da li je pošiljka uništena na granici ili vraćena distributeru.
Naučne studije utvrdile su kako pirimifos-metil i formetanat mogu prouzrokovati inhibiciju kolinesteraze kod ljudi. Ove hemikalije mogu da previše stimulišu nervni sistem prouzrokujući mučninu, vrtoglavicu, zbunjenost, a pri vrlo visokoj izloženosti respiratornu paralizu i smrt.
Klinički indikatori kod pacova, nakon akutne i hronične izloženosti formetanatu, bili su smanjena telesna težina, a kod pasa preterano lučenje pljuvačke, otežano disanje, drhtanje, povraćanje i kašalj, prenosi Danica.
(Telegraf Biznis)