SAD muči muku sa opasnom bakterijom: Sa tržišta preventivno povučen jedan proizvod

Prošlog mesece od ešerihije koli su se razboleli potrošači MekDonaldsa u 14 država SAD

Možda je dobra ideja da Amerikanci koju su nedavno kupili organsku šargarepu, provere svoj frižider. Kompanija Grimvej Farms (Grimmway Farms) je u saopštenju za javnost navela da su neke njihove organske šargarepe, koje su prodavane u mnogim popularnim lancima prodavnica možda bile kontaminirane bakterijom Ešerihija koli.

Proizvođač šargarepa, sa sedištem u Bakersfildu u Kaliforniji, preventivno je povukao svoje šargarepe iz prodaje nakon što je Centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) utvrdio da bi one mogle biti povezane sa izbijanjem bolesti. Do sada je registrovano 39 slučajeva, 15 hospitalizacija i jedna smrt u 18 država, prema podacima CDC-a.

Teme za vas

Ešerihija koli koja proizvodi šiga toksin, koja najteže pogađa decu mlađu od 5 godina i starije osobe, može izazvati krvavu stolicu, teške grčeve u stomaku i povraćanje, navodi CDC. U retkim slučajevima, može izazvati hemolitičko-uremički sindrom, koji može dovesti do prestanak rada bubrega, pa čak i smrti.

Ešerihija koli se obično širi kroz izmet životinja ili ljudi i može kontaminirati hranu i vodu

Iako povučene šargarepe više nisu na policama prodavnica, Grimvej Farms je upozorio kupce koji ih možda još uvek imaju u frižiderima da ih bace.

Izbijanje Ešerihije koli koje je prijavljeno prošlog meseca smatra se povezanim sa seckanim lukom koji se nalazio u MekDonaldsovom burgeru. Tada su se najmanje 104 osobe razbolele u 14 država SAD, a jedna osoba je preminula, piše En-Bi-Si (NBC).

(Telegraf Biznis)