Beograđanka (29) se zbog ljubavi preselila na selo: Sada napokon priznaje da li se ipak pokajala
Ivana (29) je pre sedam godina zamenila beogradski život seoskim mirom Tometinog Polja, gde sada sa porodicom vodi farmu na 50 hektara. Uzgajaju stoku i proizvode domaće mlečne proizvode. Iako je početak bio izazovan, Ivana danas tvrdi da je život na selu najbolja odluka.
Njen dan počinje rano, oko 7 sati, muženjem krava, nakon čega sledi briga o porodici i farmi. Posla uvek ima, a najviše leti kada se priprema hrana za radnike i stoku.
Od novembra prošle godine, Ivana je počela sa proizvodnjom i prodajom mlečnih proizvoda, a kupci dolaze čak i iz Beograda. Uprkos uspehu, teško je pronaći radnu snagu na selu, a cene nekretnina su porasle.
Ipak, za Ivanu je najvažniji mir koji je pronašla na selu. Kaže da je život sada ispunjen obavezama, ali bez stresa kao u Beogradu. U selu je prihvaćena i ima poruku za one koji se dvoume:
- Život na selu je divan, imaš puno posla, ali si svoj gazda. Što se trudiš, to i imaš.
Otkrila je i recept za svoj tvrdi kačkavalj: osam litara mleka, kašika soli i kesica limuntusa. Mleko se zagreje, dodaju sastojci, kuva, cedi i pritisne. Za deset minuta imate kilogram ukusnog sira.
Ivana je primer kako ljubav prema životu na selu može doneti sreću i uspeh. Njen životni preokret inspiriše sve koji teže jednostavnosti i miru.
(Telegraf Biznis)