Novi zakon o službenim kontrolama hrane stiže 2026: Kontrole bez najave kao u Evropskoj uniji
Ministarstvo poljoprivrede organizovalo je predavanje na Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu o temama bezbednosti i kvaliteta hrane životinjskog i mešovitog porekla i ulozi veterinarske inspekcije u kontroli i nadzoru hrane, kao i Zakonu o službenim kontrolama, čija primena počinje 1. juna 2026. godine.
U okviru predavanja predstavljena je i aktuelna epizotiološka situacija u Republici Srbiji u 2025. i 2026. godini, jedna od tema bila je i inspekcijski nadzor hrane biljnog i mešovitog porekla, a održana je i prezentacija na temu "Kvalitet sirovog mleka - trošak, obaveza ili investicija?".
Teme za vas
"Ušli smo u završnu fazu": MOL se hitno oglasio o prodaji NIS-a nakon odluke Vašingtona
"Lada" proglasila stečaj
Nenad Vujović iz Odeljenja poljoprivredne inspekcije za bezbednost hrane biljnog porekla rekao je da se svake godine na Poljoprivrednom sajmu predstavljaju noviteti, poput digitalizacije, a ove godine i novi zakon o kontrolama.
"Novi zakon o službenim kontrolama je kao i u Evropskoj uniji, vezan za njihove regulative. Do sada je bio opšti zakon u vezi činjenja i postupanja, ali hrana je specifična. Ubuduće će se raditi po tom zakonu, za mene kao inspektora je važno da se ide u kontrolu bez najave", rekao je Vujović.
On je objasnio da su kontrole bez najave važne jer inspektor treba da ima slobodu pošto je hrana problematična tema.
Slavoljub Stanojević iz Laboratorije za kvalitet, bezbednost i mikrobiologiju mleka i hrane za životinje pri Direkciji za nacionalne referentne laboratorije istakao je da je tema kvaliteta mleka izuzetno značajna i da njegov kvalitet nije namet koji proističe iz propisa već realna potreba kojom su ljudi samo na dobitku.
Ljiljana Ivanjac iz Odeljenja veterinarske inspekcije objasnila je da je na predavanju pričala o osvrtu na 2025. godinu, sa akcentom na bezbednost hrane i epidemiološku situaciju.
"Veterinarska inspekcija je imala akcenat na bezbednosti hrane, urađeno je oko 2.300 kontrola, imamo zapisnike šta se sve radilo. Hrana na teritoriji Republike Srbije je pod stalnom kontrolom i bezbedna je", rekla je Ivanjac.
Ona je rekla da je cilj rada inspekcije zaštita potrošača i da hrana bude pravilno oglašena i označena, a da se posebno vodilo računa o upotrebi palminog ulja u mlečnim proizvodima.
Dodala je i da je afrička kuga prisutna u objektima koji nisu zaštićeni, ali nije ekspazivnog karaktera.
Na predavanju je govorila i Tatjana Labus iz Odeljenja za zdravlje životinja.
(Telegraf.rs/Tanjug)