Svinjetina se hitno povlači iz prodaje: U mesu ponovo otkrivena opasna bakterija
Državni inspektorat Republike Hrvatske obaveštava potrošače da subjekti u poslovanju sa hranom MESNA INDUSTRIJA BRAĆA PIVAC d.o.o. i SPAR Hrvatska d.o.o. iz predostrožnosti opozivaju dodatne LOT brojeve proizvoda S-Budget Rebra dimljena VP:
L 1B8JEK upotrebiti do 02.09.2026.
Teme za vas
Vlada Srbije odlučila: Evo koliki će biti minimalac
Redovi na 2.300 metara: Turisti prave gužvu od zore, sve zbog jedne poslastice od 4 evra
L 1B8CEQ upotrebiti do 26.08.2026.
L 1B8CEQ upotrebiti do 30.08.2026.
L 1B8DRA upotrebiti do 30.08.2026.
zbog ranije utvrđene bakterije Listeria monocytogenes u proizvodu.
Zašto je opasna?
Bakterija Listeria monocytogenes predstavlja izuzetno opasnog uzročnika zaraze prenosive hranom jer poseduje retku sposobnost da preživi i aktivno se razmnožava na niskim temperaturama, poput onih u frižideru. Kada se unese u organizam putem kontaminiranih namirnica - najčešće suhomesnatih proizvoda, nepasterizovanog mleka ili sirovog povrća - ona brzo probija prirodne barijere u crevima i ulazi direktno u krvotok.
Odatle se lakše od drugih patogena širi do vitalnih organa, uzrokujući tešku sistemsku infekciju poznatu kao listerioza.
Ova bakterija je naročito kritična za rizične grupe pacijenata, kod kojih stopa smrtnosti može dostići i do 30 procenata. Kod trudnica infekcija je izuzetno opasna jer prolazi kroz posteljicu i može izazvati spontani pobačaj, mrtvorođenost ili teška oštećenja novorođenčeta, dok kod starijih osoba i imunokompromitovanih pacijenata često dovodi do opasne sepse, meningitisa i zapaljenja mozga.
Za razliku od zdravih odraslih osoba koje najčešće prođu tek sa blagim stomačnim tegobama, lečenje teških oblika ove infekcije zahteva hitnu i dugotrajnu primenu jakih antibiotika.
Podaci o proizvodu
Proizvod nije u skladu sa Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 od 15. novembra 2005. o mikrobiološkim kriterijumima za hranu.
Detalji o opozivu dostupni su na veb-stranici subjekta u poslovanju sa hranom: [https://www.spar.hr/povlacenje-proizvoda](https://www.spar.hr/povlacenje-proizvoda)
Proizvođač: MESNA INDUSTRIJA BRAĆA PIVAC d.o.o., Težačka ulica 13, Vrgorac
Stavlja na tržište: SPAR Hrvatska d.o.o., Slavonska avenija 50, 10000 Zagreb
(Telegraf Biznis)