Godinama su bili broj 2, a sad ih je prestigao Burger King: "Kvalitet hrane nije nam bio prioritet"

Godinama su bili broj dva, a sad ih je prestigao Burger King. "Kvalitet hrane nije nam bio prioritet", rekao je novi izvršni direktor Vendisa Bob Rajt, koji je javno priznao da kompanija kvalitet hrane nije stavljala na prvo mesto te da je takva strategija doprinela gubitku pozicije drugog najvećeg lanca burgera u SAD-u, koju je preuzeo Burger King. Rajtovo neuobičajeno otvoreno priznanje dolazi u trenutku kada kruže informacije da milijarder Nelson Pelc razmatra preuzimanje kompanije i njeno povlačenje sa burze nakon velikog pada vrednosti akcija.

Rajt, koji je mesto izvršnog direktora preuzeo u maju, rekao je za Vol strit džurnal da je Vendis štednju stavljao ispred kvaliteta sastojaka te se previše oslanjao na popuste. Upravo su ti potezi, smatra, doveli do toga da Vendis izgubi drugo mesto među najvećim američkim lancima burgera prema prodaji. Prvi je i dalje Mekdonalds.

Teme za vas

Priznao je da je lanac postao "pretjerano zavisan od promotivnih akcija", te najavio povratak fokusa na osnovnu ponudu jer se, kako kaže, upravo tamo stvara stvarna vrednost za kupca.

Rajt je predstavio i plan u pet tačaka kojim Vendis želi da vrati izgubljenu poziciju. Strategija obuhvata kvalitet hrane, vrednost za kupca, poslovanje restorana, obnovu lokacija i digitalnu prodaju. Jelovnik se, poručio je, mora iznova promisliti na nivou sastojaka, pojedinačnih proizvoda i celih kategorija.

Novi plan dolazi u trenutku kada mediji izveštavaju da Pelc preko svoje kompanije Trajan fand menadžment priprema moguću ponudu za preuzimanje Vendisa i njegovo povlačenje sa berze.

Za to postoji jasan razlog: Vendis je u poslednje dve godine izgubio više od polovine tržišne vrednosti. Akcija je sa oko 20 dolara u aprilu 2024. pala na manje od devet dolara u ponedeljak.

Šta je pošlo po zlu

Vendis već više od decenije gubi korak sa konkurentima koji su snažno ulagali u kvalitet i ponudu hrane. Burger King se vratio na drugo mesto među američkim lancima burgera nakon što je unapredio svoj Voper i krenuo u obnovu restorana kroz plan transformacije vredan 700 miliona dolara.

Burger King se tako fokusirao upravo na proizvode, dok je Vendis krenuo drugim putem – prema promocijama, popustima i strogoj kontroli troškova.

Rajt sada želi da promeni i vođstvo kompanije. Vendis je tako angažovao bivšeg direktora Mekdonaldsa na novoj funkciji direktora marketinga i rasta broja kupaca.

Sledi li preuzimanje?

Dok Rajt pokušava da preokrene poslovanje, kompanija je suočena sa još jednim velikim pitanjem – Nelsonom Pelcom.

Njegov Trajan fand menadžment dugogodišnji je akcionar Vendisa i ima predstavnike u upravnom odboru. Kompanija je razgovarala sa potencijalnim investitorima o različitim strateškim opcijama, uključujući moguće potpuno preuzimanje Vendisa.

Pelc je još u februaru američkoj Komisiji za hartije od vrednosti i berzu (SEC) prijavio da razmatra načine povećanja vrednosti za akcionare, uključujući mogućnost da Trajan preuzme "kontrolu nad kompanijom". Smatra da je akcija Vendisa, nakon snažnog pada, potcenjena.

Potencijalnu grupu investitora predvodio bi Trajan, koji već poseduje 16 odsto Vendisa, a prema Fajnansal tajmsu mogli bi joj se pridružiti Flin grup, jedan od najvećih Vendisovih franšizera, te investiciona kompanija Blu-fajv kapital iz Abu Dabija.

Izgubio poziciju nakon šest godina

Vendis je tek pre nekoliko nedelja zvanično izgubio drugo mesto među američkim lancima burgera prema ukupnoj prodaji. Tu poziciju je držao šest godina, ali je nakon pada uporedive prodaje u američkim restoranima od sedam odsto skliznuo na treće mesto.

Burger King je istovremeno u drugom tromesečju zabeležio rast uporedive prodaje u SAD od 8,5 odsto, čime je preuzeo drugo mesto iza Mekdonaldsa.

(Telegraf Biznis/Forbes)