Mesar otkrio kako nas varaju u mesarama: Fora s vodom i sa vagom prolazi već godinama
Jedan mesar podelio je svoje iskustvo rada na mesari, zbog čega je naposletku i dao otkaz. Naime, reč je o malim starim trikovima na koje su naučeni da "varaju" kupce, a retko da ćete to sami provaliti. Evo o čemu je reč.
– Da znate, meso dolazi istovareno s vodom, tako da, ako vam narežu kilogram šnicli i dođete kući i stavite u frižider, nakon nekoliko sati neće biti jedan kilogram, jer meso kalira. Imaju i foru s vagom. Ispod papira uvek stave komad nečega da gramaža bude veća jer tako šef objekta u kom kupujete stavlja sebi bonus u džep – komentarisao je čovek koji je zbog tih stvari dao otkaz u mesari.
Takođe, kako piše Dnevnik, a prenosi Slobodnu Dalmaciju, brojni mesari ne žele da melju sveže meso, nego kupcima nude već pripremljeno, od pre mleveno meso, jer se tako rešavaju ostataka, umesto da kupcima ponude prave komade čistog mesa.
Trgovci se služe različitim trikovima kako bi kupci platili više, a kupcima se i dalje uvaljuje sve i svašta, po svemu sudeći, vodeći se dobrom starom „ako prođe prođe“.
Zakidanje na gramaži je kako piše Slobodna Dalmacija, postalo uobičajeno. Tako je i jedan kupac još u prodavnici izvagao pakovanje od 100 grama koje je ispalo svega 78 grama mesa.
Većini potrošača ne pada na pamet kod kuće ili u prodavnici ponovo da mere pakovanje mesa, pa se događa da im u cenu budu uračunati papir ili plastična ambalaža u kojoj je meso pakovano.
– Obratite pažnju, zakidaju na merenju. Na kontrolnoj vagi u marketu izmereno po 78 grama. Nije prvi put da zakidaju. Žena se brani da je takva vaga. Na većoj gramaži se to teže primeti, ali na 100 grama je baš primetno – stoji u objavi na Instagramu, ali, nije bio jedini u takvoj situaciji.
Da li ste vi bili u sličnoj situaciji? Pišite nam u komentarima.
(Telegraf Biznis)