Trešnje ili biftek: Šta je trenutno skuplje u Beogradu - odgovor će vas iznenaditi

D. K.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Foto-kolaž: Shutterstock Istak15/Anna_Pustynnikova

Beograđani su navikli na skupe restorane, visoke račune i luksuzne zalogaje koji koštaju kao pola potrošačke korpe, ali malo ko je očekivao da će ovog proleća kilogram trešanja ozbiljno ući u cenovni rang bifteka. Ipak, upravo to se dešava na gradskim pijacama, gde su prve trešnje postale simbol luksuza i jedna od glavnih tema među kupcima.

Foto:Profimedia

Na pojedinim tezgama kilogram trešanja dostizao je čak 2.000 do 2.500 dinara, dok su najranije i najlepše sorte išle i skuplje. Mnogi građani zato ovih dana kroz šalu komentarišu da je lakše otići na ručak nego kupiti kesu voća.

Foto: Shutterstock/Ekaterina_Minaeva

Kada se napravi poređenje sa cenama u restoranima, situacija postaje još zanimljivija. U pojedinim beogradskim lokalima biftek sendvič može da se pojede za manje od hiljadu dinara, dok se tartar biftek u dobrim restoranima kreće između 1.500 i 2.000 dinara. Čak i ozbiljan restoranski biftek u nekim mestima košta tek nešto više od najskupljih trešanja sa pijace.

Foto:Shutterstock

Tako je Beograd ove sezone dobio neobičan gastronomski paradoks - voće koje je nekada bilo simbol proleća i svakodnevne kupovine danas se poredi sa premium komadima mesa i luksuznim večerama.

Foto:Shutterstock.com

Prodavci tvrde da razlog za ovakve cene leži u slabijoj ponudi ranih sorti, visokim troškovima proizvodnje, transporta i rada, ali i tradicionalno velikoj potražnji za prvim trešnjama u sezoni. Kupci, međutim, imaju mnogo jednostavnije objašnjenje - sve je postalo preskupo.

Na društvenim mrežama već kruže komentari da su trešnje postale „statusni simbol“, dok drugi primećuju da danas kilogram ovog voća košta koliko i nekoliko kilograma mesa ili pristojan ručak za dvoje.

Foto: Shutterstock/Vladimir Kolen's

Ipak, trgovci očekuju da bi tokom juna situacija mogla da se promeni. Kako stigne veća količina domaćih trešanja, cene bi trebalo postepeno da padaju. Do tada, međutim, ostaje utisak da je ovog proleća u Beogradu biftek možda luksuz, ali trešnje su postale još veći.

(Telegraf Biznis)