Zabranjen rad dve fabrike mesa u Srbiji zbog loše higijene: Tone i tone mesa biće uništeno za dan

Hrana je proglašena nebezbednom za ishranu ljudi i poslata na "neškodljivo poništenje u prisustvu veterinarskih inspektora"

Veterinarska inspekcija zabranila je rad u dva objekta za preradu mesa u Južnobačkom okrugu jer nisu bili ispunjeni opšti i posebni uslovi za higijenu hrane, 522 kilograma hrane proglašeno je za nebezbednu, a 600 kilograma se ispituje, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.

Kod ovih subjekta postoji odobrenje za preradu mesa, a utvrđeno je da u objektima nisu ispunjeni opšti uslovi higijene hrane po pitanju prostorija, opreme i higijene, kao i posebni uslovi za higijenu hrane koji se odnose na primenu sistema samokontrole, saopštilo je Ministarstvo.

Ministarstvo je saopštilo kako je "kod oba subjekta zatečena hrana koja nije deklarisana, te nije bilo moguće utvrditi sledljivost u ukupnoj količini od 522,4 kg" pa je ta količina hrane proglašena nebezbednom za ishranu ljudi i poslata na "neškodljivo poništenje u prisustvu veterinarskih inspektora".

- Dodatnih 600 kg hrane je službeno uzorkovano i stavljeno van prometa do dostavljanja rezultata ispitivanja na kriterijume bezbednosti hrane - saopštilo je Ministarstvo i navelo da su za oba subjekta u poslovanju hranom izrečene mere zabrane upotrebe prostorija i opreme do otklanjanja nedostataka.

VIDEO: Znate li šta zapravo znače datumi na namirnicama?

(Telegraf Biznis/Tanjug)

Tagovi: Inspekcija, Ishrana, meso, pogon, poljoprivredna inspekcija, prerada mesa

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (21)
Poređaj komentare:
  • D
    Dija

    Bar da lepo ko ljudi napišete imena fabrika ili mesara,ovako ništa

  • J
    Jeretik

    Dva subjekta, dva objekta, fale dve imenice?

  • D
    Dragan,Niš

    Sklon sam da poverujem da su ovo neke divlje firme i da njihove vlasnike neko štiti.Kako inače objasniti da inspekcije i nadležni koji treba da štite naš interes i zdravlje naroda, ne objavljuju imena i firme koja nas truju!!