Ovde se do skoro služila najbolja zmijska supa: Zatvoren čuveni restoran, posle 30 godina rada

Čuveni restoran She Wong Yee / Printskrin: Google Street View

Čuveni restoran u Hong Kongu She Wong Yee, poznat po supi sa zmijskim mesom, biće zatvoren ovog meseca nakon 30 godina poslovanja zbog manjka mušterija, što je posledica aktuelne pandemije.

Teme za vas

Inače, ovaj restoran ima Mišelinovu zvezdicu i nalazi na njegovoj listi pristupačnih restorana. Menadžer je izjavio da je posao počeo da opada krajem januara, nakon Kineske Nove godine. U tom periodu broj zaraženih korona virusom počeo je da raste i sve je manje ljudi posećivalo restorane.

She Wong Yee je tada zabeležio pad poslovanja za 70 odsto, a trenutno ima gubitak od 25.800 dolara mesečno za isplatu najma objekta, plata za radnike i kupovinu namirnica.

Jedan od zaposlenih u restoranu, koji u njemu radi već 20 godina, rekao je da se nada da će restoran ponovo biti otvoren jednoga dana. Dodaje da je za ovo mesto, pored svoje kuće, najviše vezan.

Mnogi restorani, barovi i prodavnice u Hong Kongu su zatvoreni zbog epidemije, bar privremeno. U ovom gradu je oko 1.000 ljudi bilo pozitivno na virus, a njegova ekonomija je, kako navode strani mediji, na pragu recesije.

(Telegraf Biznis/Tanjug)