Nestašica, lanci snabdevanja, suše: Preti li svetu poskupljenje kafe?

Foto: Freepik

Nedeljama unazad piše se o nestašicama na mnogo nivoa: od hrane do metala, a sam manjak utiče na rast cena određenih materijala, usluga, sirovina, namirnica i finalnih proizvoda.

U tu grupu spada i kafa, čije bi cene uskoro trebalo da skoče, usled globalne nestašice. Financial Times piše da je arabika, možda najčešće korišćeno zrno, u junu dostigla rekordni nivo cene: najviši u poslednje četiri godine.

Teme za vas

Macrotrends izveštava da se cena sirove kafe prošlog meseca kretala na nivou do 1,7 dolara, dok stručnjaci navode da su inflacija i manjak na tržištu - posledica nesvakidašnje suše u Kolumbiji, protesta, širenja štetnih gljiva i rezultat poteškoća nastalih u lancima snabdevanja.

FT piše i kako nemački proizvođači uveliko najavljuju da će podići cene kafe za oko evro po kilogramu. Vlasnici pržionica i trgovci kafom imaju sklopljene ugovore sa dobavljačima, koji im obezbeđuju stabilnost cena u periodu od 3 do 6 meseci, ali kada oni isteknu - postoji mogućnost skakanja cena.

Naravno, trošak će snositi potrošači. Budući da je kafa uvozna roba za ogroman broj zemalja, eksperti za ovu temu su stava da će se rast cena odraziti na globalnom nivou.

(Telegraf Biznis)