Najstariji Aleksić pokazao Vučiću kako peku rakiju: "Nisu kazani nemački ili kineski, već od bakra"
Predsednik Aleksandar Vučić završio je posetu Kragujevcu i Kniću obilaskom destilerije "Aleksić Prvi" u mestu Guberevac kod Knića, koja najveći deo, čak 80 odsto svoje rakije "Gružanska nit" izvozi u inostranstvo.
Predsednika su ispred destilerije dočekali mališani u narodnoj nošnji, a najstariji u tri generacije Aleksića, Pera Aleksić, pokazao je predsedniku destileriju i objasnio mu kako teče proces pečenja rakije.
Aleksići, porodično preduzeće, rakiju proizvode na tradicionalan način, a nakon što se šljiva pasira u mašinama, sledi fermentacija u cisternama, a nakon toga se pune kazani, od čak 500 litara.
Nakon prve faze "pečenja" dobija se meka rakija koja se vraća u cisternu na 60 dana, a onda se ponovo u kazanima vrši redestilacija, ili "prepek".
"To je tradicionalni način pečenja rakije, nisu nam kazani ni nemacki ni kineski, ni od prohroma, već od bakra, što je najbolje za tradicionalno pečenje šljivovice. Sve se to odvija pod kontrolom stručnog lica, profesora Ivana Uroševića", ispričao je Aleksić.
On je istakao da izvoze rakiju širom sveta, da su najveći kupci iz SAD, Austrijalije i Kanade, uglavnom poreklom iz Srbije, ali da je sve više, kaže, piju i Amerikanci.
"Proizvedemo 50.000 litara godišnje, a 80 odsto ode u izvoz", rekao je Aleksić, dodajući da porodična firma brojim osam zaposlenih, i može da živi od proizvodnje rakije.
Predsednik Vučić upitao je šta je ono što nedostaje, i što može država da učini, a Aleksić je ukazao da je voda najveći problem.
"Zato ćemo 147 miliona dinara da uložimo u vodovod u Kniću i to će biti rešeno", rekao je Vučih.
On je ponovio da će velika novčana sredstva biti uložena u Kragujevac, Knić, da će to biti više nego u prethodnih 60 godina.
Video: Recept za uspeh destilerije u šumadijskom selu - rakija sa ukusom zlata
(Telegraf Biznis/Tanjug)
Povezane vesti
Vučić obišao gradilište Ekspa, pa poručio: "Gotovo fascinantno kako niče novi grad"
Vučić: Srbija jedna od dve-tri zemlje sa najvećom stopom ekonomskog rasta u Evropi
Vučić: Najveći broj auto-puteva saobraćajnica biće gotov do 2027, uskoro 34 kilometra od Požarevca do Golupca
Vučić: Fruškogorski koridor biće otvoren za dve godine, nama treba rad a ne rat
Video: Usvojen budžet, republička kasa za sledeću godinu teška 2.346,2 milijarde dinara
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Evo ko će naslediti Palmine biznise
Majstori otkrili koje marke mašine nikako da ne kupujete! Delova nema ni za lek, a popravke paprene: Evo na koju stvar najviše treba da obradite pažnju
Moler se osvetio klijentu koji ga nije platio, a evo i kako: "Ovo je jedini način da mu pokažem da se dogovor mora poštovati"
Perke
Ozbiljan srpski domaćin od srpskog predsednika traži vodovod za selo...Gradski blejaci bi tražili da ih zaposli negde, da sede 6 sati i primaju 40000 mesecno... U ove 2 rečenice krije se razlog naše propasti...
Podelite komentar
Brundo
Dzaba kad dozivotni predsednik i selektor selektora svih reprezentacija zna bolje.
Podelite komentar