Komšije hitno povukle ove bademe: Zašto bi trebalo da ih izbegavate?

U Hrvatskoj je povučeno pakovanje od 200 grama gorkih badema zbog, kako se navodi, prevelike količine cijanida.

Vest se odnosi isključivo na proizvod označen kao: Dennree (GmbH, Topen, Nemačka) mleveni bademi, prženi, organski 200 grama, s datumom upotrebe do 2. septembra 2022. LOT broja B112021., navodi se u saopštenju.

Teme za vas

Državni inspektorat Republike Hrvatske izvestio je pre dva dana da se zbog utvrđene povećane količine cijanida iz prodaje povlači navedeni proizvod, koji na hrvatsko tržište stavlja Garden d.o.o., preneo je Poslovni dnevnik.

Navedeno je da "proizvod nije u skladu s Uredbom 178/2002 o utvrđivanju opštih načela i uslova zakona o hrani, osnivanju Evropske agencije za sigurnost hrane, te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane", ističu iz Državnog inspektorata RH.

Kako bi vam bilo jasnije, gorki bademi po prirodi sadrže toksin koji ljudsko telo može razbiti u cijanid. Istraživanja govore da bi takvi bademi trebalo da odstoje u vodi pre konzumiranja, tj. da se natapanjem badema može smanjiti rizik od trovanja cijanidom, ali su dokazi vrlo ograničeni.

Radi sigurnosti, preporuka je da izbegavate gorke bademe.

(Telegraf Biznis)