Vreme čitanja: oko 1 min.
Za flašu "šargarepovače" potrebno 20 kilograma ovog povrća: Litar košta 1.200 dinara
Vreme čitanja: oko 1 min.
Begečka šargarepa proglašena je za proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom 2017. godine
Jedno gazdinstvo u Begeču napravilo je rakiju od šargerepe i za litar tog unikatnog napitka, kako kažu, potrebno je 20 kilograma tog povrća.
Flaša "šargarepovače" prodaje se za 1.200 dinara, a pored domaćih kupaca, ova rakija je tražena i u Slovačkoj, Mađarskoj, Bosni i Hercegovini i u Hrvatskoj.
Žena koja ispred svoje kuće prodaje ovo unikatno piće, prenosi portal nsuživo.rs, kaže da da je njen deda došao na ideju da pored viljamovke i dunje, na svom salašu peče i šargarepu.
Teme za vas
Dragan je napravio rakiju od jagoda: Da ne bi propala, stavio je u kazan, a za litar traži 50 evra
Otvoren konkurs za nabavku opreme za proizvođače piva, vina i rakije: Poziv i za prerađivače voća i povrća
Ona objašnjava da je proces pečenja ove rakije dug i zahtevan, ali da, kako naglašava, njena porodica to radi iz ljubavi. Dodaje da se uzgojem šargarepe u njenoj porodici svi bave, od najstarijih do najmlađih i da su čak nekoliko puta učestvovali i na poznatoj begečkoj "Šargarepijadi".
Begečka šargarepa proglašena je za proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom 2017. godine i zbog specifičnih karakteristika i kvaliteta postala je treći sertifikovan proizvod na teritoriji Novog Sada, a druga zaštićena šargarepa u Evropi.
(Telegraf Biznis)
Povezane vesti
Vrednost izvoza rakije iz Srbije oko 25 miliona evra: Najviše izvozimo u Hrvatsku, Nemačku i SAD
"Naveli smo ih da razmišljaju drugačije o rakiji": Održan masterklas u Rovinju
Nakon samo nekoliko dana aukcije: Najskuplja i najbolja SRPSKA RAKIJA dostigla cenu 3.000 EVRA!
Najbolja i najskuplja srpska rakija se prodaje na aukciji: Početna cena je 2.000 evra
Video: Recept za uspeh destilerije u šumadijskom selu - rakija sa ukusom zlata
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Zadužili se i napravili svadbu od skoro 60 hiljada evra: Od gostiju dobili sitniš, pa otkazali medeni mesec
Plodovi ove biljke beru se decenijama: Lako se gaji, a može neprestano da vam donosi zaradu
Ko želi da razvije biznis na selu dobija 10.000 evra od države: Proveravali smo koji poslovi najbolje "prolaze"
