Restorani smislili novi trik da izvuku novac: Mislićete da je jeftinije, a mogu da "oderu"
Čini se da će mnogima uskoro za snalaženje s restoranskim jelovnicima biti potrebne posbne veštine, a ne bi bilo zgoreg ni da krenete koji sat ranije na ručak da biste shvatili kako naručiti i šta koliko košta.
Ovako regionalni mediji ocenjuju novu, neobičnu praksu ugostitelja. Naime, sve češće se može videti kako se hrana na jelovnicima izražava u težini u miligramima pa bi mnogi mogli neprijatno da se iznenade ako tu cenu zamene za cele porcije, a na kraju stigne tri do četiri puta veći račun.
Primer jednog takvog jelovnika dostavila je Jutarnjem listu čitateljka koja je, kaže, bila zbunjena cenama u jednom šibenskom restoranu u kojem na kraju nije ručala.
Recimo, cena dagnji izražena za težinu od 50 dekagrama. Škampi se potom izračunavaju na deset dekagrama, onda sledi file tune koji je obračunat po porciji, a zatim lignje i orada - opet račun na deset dekagrama.
Onima koji su malo brzopleti i naivni moglo bi se učiniti kako porcija lignji sa žara dođe samo šest evra, a zapravo je reč o deset dekagrama što je znatno manje od standardne porcije.
Cela stvar dodatno je zbunjujuća jer pokraj tih težina od deset dekagrama u zagradi piše kako porcije variraju od 30 do 50 grama pa je tim više nejasno čemu izračun na samo 100 grama i može li potrošač, ako to poželi, u restoranu zaista da naruči deset dekagrama lignji?
A ako ne može, čemu onda takva računica i ako se već insistira na deset dekagrama - zašto se isti princip ne primenjuje i na ostalu ribu, nego neka ide na 100 grama, neka na pola kilograma, a neka na kilogram?
Kako pojašnjavaju u tamošnjem Državnom inspektoratu, inspektori ovakav jelovnik ne ocenjuju spornim. Naime, ugostitelj je prema Zakonu o ugostiteljskoj delatnosti dužan utvrditi normative za svako jelo i piće, pružiti uslugu u skladu s normativom, a u njemu, pak, moraju biti utvrđeni vrsta, količina i kvalitet svakog jela.
"Pojedina jela se uslužuju prema težini - na primer, jagnjetina, riba i plodovi mora - osim ako nisu utvrđena po komadu, odnosno porciji. Prilikom narudžbine gost bi trebalo s ugostiteljem da razjasni veličinu porcije i način određivanja količine pojedinog jela u porciji, a kako bi se otklonile eventualne nejasnoće", kažu u Inspektoratu i dodaju da cenovnik ne krši propise, ali ne odgovaraju na pitanje je li on za potrošača zbunjujući.
Da li ste imali sličnih iskustava? Pišite nam u komentarima.
(Telergaf Biznis)
Povezane vesti
Koliko košta luksuz na tanjiru: Cena večere u najboljim evropskim restoranima dostiže astronomske cifre
Globalni događaji indikatori promena cena na tržištu - Kako izbeći uobičajene greške?
Uzmi račun i pobedi! Ovo su dobitnici stanova u Beogradu: Dušku je 95 dinara donelo 102 kvadrata
Najčešća obmana za Crni petak, obratite pažnju pre kupovine: Ovo je obaveza koju prodavac mora da ispoštuje
Video: Titov poslednji batler nam otrkiva tajnu recepta bledske krempite
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Evo ko će naslediti Palmine biznise
Majstori otkrili koje marke mašine nikako da ne kupujete! Delova nema ni za lek, a popravke paprene: Evo na koju stvar najviše treba da obradite pažnju
Moler se osvetio klijentu koji ga nije platio, a evo i kako: "Ovo je jedini način da mu pokažem da se dogovor mora poštovati"
