"Ne jedite novogodišnje jelke": Grad savetovao stanovnike da jedu delove drveta, agencija za hranu se oglasila

Belgijska agencija za hranu, AFSCA, izdala je strogo upozorenje protiv konzumiranja božićnih drveća nakon neobičnog predloga iz grada Genta. Grad, poznat po svojim ekološkim inicijativama, predložio je recikliranje božićnih drveća ugradnjom njihovih iglica u kulinarske kreacije, navodeći skandinavske prakse kao inspiraciju.

Veb stranica grada Genta sugerisala je da se iglice mogu oguliti sa grana, blanširati i osušiti kako bi se stvorile delicije poput aromatizovanog maslaca. Međutim, AFSCA je tu ideju nedvosmisleno odbacila.

- Božićna drvca nisu predviđena da uđu u prehrambeni lanac - navela je belgijska agencija.

Naglasili su značajne rizike, uključujući potencijalnu kontaminaciju pesticidima i nepoznatu prisutnost usporivača plamena, prenosi agencija AFP.

Ne postoji način da se osigura da je jedenje božićnog drveta sigurno - bilo za ljude bilo za životinje, upozorava se u saopštenju. Osim toga, upozoreno je da usporivači plamena, ako se progutaju, mogu imati "ozbiljne, čak kobne posledice" po ljudsko zdravlje.

Grad Gent je odgovorio promenom naslova svoje objave iz "Jedite svoje božićno drvce" u "Skandinavci jedu svoja božićna drvca". Uprkos toj prilagodbi, AFSCA je ponovila svoj stav:

- Ukratko, postoje mnogi razlozi da se ne promoviše niti podstiče ponovna upotreba božićnih drveta u prehrambenom lancu - naglasili su.

(Telegraf Biznis)