Stravično: Poznata prodavnica pala zbog buđavog sira, mišjeg izmeta i pokvarene hrane

Foto-kolaž: Shutterstock

Tokom tajne istrage "Tim Valraf – Reporter pod maskom", u više prodavnica Kauflanda otkriveni su ozbiljni higijenski propusti. Buđavi sir, mišji izmet i pokvarena hrana – stanje je bilo alarmantno. U više od 80% od 50 pregledanih prodavnica, reporteri koji su se predstavljali kao radnici dokumentovali su mesta prekrivena buđom, a u dve prodavnice zabeležena je i prodaja hrane kojoj je istekao rok trajanja ili je bila pokvarena.

Teme za vas

Prema pisanju RTL-a, istraga je pokrenuta na osnovu dojava zaposlenih i trajala je skoro godinu dana. U njoj su učestvovali i novinari magazina "Štern".

U prodavnici u bavarskom gradu Bad Tëlc, novinarka koja se predstavljala kao radnica navodno je više puta dobila nalog od kolega da samo odseče delove sira zahvaćene buđom i vrati ga u izlog. Takođe, imala je zadatak da prepakuje gotovo jelo kojem je istekao rok, zalepi nove etikete i ponudi ga kupcima. Iz Kauflanda su poručili da ovakve radnje nisu u skladu s njihovim internim pravilima i da su u toku provere.

Miševi i nehigijenski uslovi

U prodavnici u Homburgu, u nemačkoj saveznoj državi Sarland, noćna kamera je zabeležila čak 48 prolazaka miševa ispod police sa keksima u samo šest sati. Reporteri su dokumentovali mišji izmet u blizini hrane, a dojavljivači su dostavili i fotografije mrtvog miša na pakovanju tosta. Kaufland je naveo da je modernizacija te prodavnice planirana za maj 2025. godine, kako bi se unapredili higijenski uslovi i suzbijanje štetočina.

Više zaposlenih izjavilo je da zbog velikog vremenskog pritiska ne uspevaju da se pridržavaju higijenskih standarda. Prema tvrdnjama reportera, nedostaju i profesionalne službe za čišćenje – temeljno čišćenje se navodno obavlja samo pred najavljene inspekcije.

Kaufland je brzo reagovao – u dva supermarketa su smenjeni rukovodioci, saopštila je kompanija za n-tv. Reč je o prodavnicama u Bad Tëlcu i Homburgu, koje su bile deo istrage. Novi rukovodioci su već stupili na dužnost, a većina uočenih propusta je, navodno, otklonjena pre emitovanja reportaže.

Kaufland u Nemačkoj ima više od 770 prodavnica i preko 90.000 zaposlenih. Kao i diskontni lanac Lidl, deo je Švarc grupe.

(Telegraf Biznis/Fenix)