Paprike postale luksuz za Nemce: Cene u supermarketima eksplodirale pred praznike

Ko sada želi da kupi papriku u nemačkom supermarketu - moraće duboko da posegne u džep!

Šarene paprike mnogo su skuplje nego što su bile i za to postoji nekoliko razloga. Osnovni problem su vremenske prilike u Španiji koja je glavna izvoznica paprika zimi. Jaka kiša i neuobičajeno visoka vlažnost teško su pogodile zasade paprike. Posledice su brzo usledile: manji prinosi, varijabilni kvalitet i znatno kraći rok trajanja proizvoda. Trgovine su to posebno osetile u martu bez obzira na to o kojoj se paprici radi. Cene su zato snažno porasle.

Teme za vas

Veća potražnja zbog planiranih akcija

Kako su supermarketi širom Evrope planirali promotivne akcije sa paprikom, potražnja je premašila ponudu, a rezultat toga je nagli skok cena.

Gotovo pet evra za kilogram paprike

U međuvremenu je počela sezona paprike u Holandiji i Belgiji. Zahvaljujući povoljnim vremenskim uslovima prve količine lokalnog uzgoja već su stigle na tržište. To je dovelo do blagog pada cena – no o pravim sniženjima još nema ni govora.

- Nesigurnost u trgovini je očita. Mnogi supermarketi naručuju male količine i pokrivaju samo osnovne potrebe - rekao je direktor nabavke iz velikog nemačkog diskonta za BILD.

Situacija s paprikama i dalje napeta

Ni sa cenama se ne očekuje skoro poboljšanje.

- Ne verujem da ćemo plaćati paprike ispod četiri evra pre kraja maja - rekao je jedan ekonomista za nemačke medije.

Trenutno kilogram paprike stoji 4,99 evra, a na nekim mestima kupci plaćaju i 6,99 evra. Posebne ponude? Teško izvodivo.

- Niko ne želi da ovakve cene istakne u lecima - dodao je direktor nabavke.

(Telegraf.rs/Fenix-magazin)