U ovom restoranu nećete dobiti cenovnik: Ostavlja ko koliko može jer "gladnih ne sme biti"

U Novom Pazaru postoji restoran kakav se retko sreće, ne samo u Srbiji već i mnogo šire. U njemu nećete dobiti cenovnik, niti će vas konobar upitati da li plaćate karticom ili gotovinom. Umesto toga, ostavljate onoliko koliko želite, a svaki dinar koji date ide u – humanitarne svrhe.

Iza ovog jedinstvenog projekta stoji humanitarna organizacija "Uhud", koju predvodi Nedžad Bihorac. Ideja je rođena iz jednostavnog druženja i potrebe da se dobročinstvo institucionalizuje.

Teme za vas

- Uvek smo bili solidarni, voleli da se međusobno pomažemo, ali da se nađemo kada je to potrebno i drugima. To se iz kruga prijatelja iz mahale pretvorilo u nešto veće, pa smo osnovali organizaciju i odlučili da humanost podignemo na viši nivo - kaže Bihorac.

Hrana kao kod kuće

U restoranu se služe kuvana, domaća jela – upravo onakva kakva se mogu naći na trpezama u novopazarskim kućama. Pripremaju ih iskusne kuvarice, a kvalitet hrane i način posluživanja ne zaostaju za najboljim ugostiteljskim objektima. Jedina razlika je u tome što gosti sami odlučuju koliko će novca ostaviti.

Foto: RINA

- Ni jedan dinar profita ne postoji. Sve se zaokružuje kroz humanitarni rad. Troškovi restorana se pokrivaju, a prihod se koristi za pomoć siromašnima i projekte na terenu - objašnjava Bihorac.

Voda kao simbol dobrote

Još jedan gest momaka iz udruženja "Uhud" privukao je pažnju Novopazaraca ovog leta - frižider sa besplatnom vodom postavljen na šetalištu. U vrelim danima, hladna flaša vode dočekivala je prolaznike.

- Naša misija je da gladni ne smeju biti. Onda smo rekli - ni žedni ne smeju biti -  objašnjava Albin Omerović iz Udruženja "Uhud".

Frižider sa besplatnom vodom smešten je u centru grada.

- Ljudi su prepoznali ideju, donosili vodu, uzimali, i sve je funkcionisalo spontano - kaže ovaj vredni mladić.

Grad humanosti

Restoran bez cenovnika i voda na šetalištu samo su deo šire slike. "Uhud" je poznat i po svojim ekološkim projektima, po pomoći siromašnima, ali i po velikim delima - izgradnji kuća ljudima bez krova nad glavom, kao i stanova za samohrane majke.

Novi Pazar je, zahvaljujući ovakvim inicijativama, još jednom pokazao svoje pravo lice - lice humanosti. Ovaj grad nije samo mesto susreta kultura i tradicija, već i grad u kojem solidarnost i dobročinstvo žive svakodnevno, u gestovima običnih ljudi koji pomažu jedni drugima.

Jer, kako kažu iz Udruženja "Uhud" - u Novom Pazaru niko ne sme ostati gladan, žedan ili bez krova nad glavom.

(Telegraf BIznis/RINA)