Čuvena pekara prestaje sa radom nakon 137 godina poslovanja

Nemačka porodična pekara Rackls Backstubn iz Bavarske, koja je poslovala još od 1889. godine, zvanično prestaje sa radom nakon završetka stečajnog postupka. Time se zatvara jedno od najdugovečnijih imena u nemačkom pekarskom sektoru, a trajno se gase deset poslovnica i centralna proizvodnja u Olhingu.

Kompanija je krajem 2024. godine podnela zahtev za stečaj, a postupak je otvoren 1. decembra iste godine. U tom trenutku zapošljavala je oko 470 radnika. Još uvek nije poznato koliko će ih zadržati novi vlasnici koji su preuzeli deo poslovnica.

Teme za vas

Zatvara se centralna proizvodnja i deset poslovnica

Posebno težak udarac predstavlja zatvaranje glavne pekare u Olhingu, gde su se nalazili proizvodni pogon, uprava i srce porodičnog poslovanja. Proizvodnja je u potpunosti obustavljena 31. maja.

Prema rečima stečajnog stručnjaka Tobijasa Zorga iz kompanije dmp solutions, deset poslovnica trajno se zatvara, a za proizvodni pogon i upravno sedište nije pronađeno održivo rešenje za nastavak poslovanja. Ipak, poslovnica na istoj lokaciji nastavlja da radi pod novim zakupcem koji prodaje pekarske proizvode drugih proizvođača.

Deo mreže nastavlja rad pod novim vlasnicima

Iako je porodična kompanija ugašena, deo njene prodajne mreže nastavlja poslovanje. Ukupno 17 poslovnica preuzele su druge pekarske kompanije. Pekara Wünsche preuzima deset lokacija, Privatbäckerei Wimmer, Hasi Schmeckerbäcker i Bäckerei Ziegler po dve, dok jednu poslovnicu preuzima Bäckerei und Konditorei Kreitmaier.

Stečajni upravitelj je prvobitno nastojao da pronađe jednog kupca za celu kompaniju, ali takvo rešenje nije ostvareno.

(Telegraf.rs/Fenix de)