Odmah izbacite ovaj tiganj iz kuhinje: HAPIH upozorava na opasnost od trovanja teškim metalom

Državni inspektorat Republike Hrvatske obavestio je potrošače o opozivu proizvoda Napoleon tiganj od livenog gvožđa sa odvojivom ručkom i podmetačem, naziva Wolf Steel, šifra proizvoda 8709023901, EAN: 629162560032, oznaka proizvoda: 56003, zbog migracije teškog metala - arsena.

To praktično znači da arsen, koji je izuzetno toksičan i štetan po zdravlje, prelazi (migrira) iz materijala tiganja direktno u hranu koja se u njemu priprema.

Teme za vas

Proizvod nije u skladu sa Uredbom (EZ) br. 1935/2004 Evropskog parlamenta i Saveta od 27. oktobra 2004. o materijalima i predmetima koji dolaze u dodir sa hranom i stavljanju van snage direktiva 80/590/EEZ i 89/109/EEZ.

Foto: Hapih

Trovanje arsenom

Trovanje arsenom predstavlja ozbiljan zdravstveni rizik jer ovaj toksični polumetal ometa rad ćelija na bazičnom nivou, a posledice zavise od dužine izloženosti. Dok akutni unos velike količine arsena izaziva trenutne i po život opasne posledice poput teškog povraćanja, kolapsa kardiovaskularnog sistema i otkazivanja bubrega, hronično izlaganje malim dozama - na primer preko kontaminiranog posuđa - deluje podmuklo i dugoročno.

Tokom vremena, ono dovodi do karakterističnih promena i zadebljanja na koži (keratoze), oštećenja perifernih nerava, kardiovaskularnih oboljenja, kao i drastično povećanog rizika od razvoja različitih oblika raka, zbog čega se arsen svrstava u kancerogene prve grupe sa nultom tolerancijom u predmetima koji dolaze u dodir sa hranom.

Podaci o proizvodu:

Zemlja podrijetla: Kanada

Proizvođač: Wolf Steel Ltd., Kanada

Maloprodaja: Lesnina H d.o.o., Zagreb

(Telegraf Biznis)