Račun u prodavnici mogao bi da eksplodira: Suša preti da podigne cene hrane i do 40 odsto!

Posledice ovogodišnje dugotrajne suše u Hrvatskoj bi sledeće godine mogle da dovedu do poskupljenja hrane za 20 do 30 odsto, a u nekim scenarijima i za 40 odsto, ocenila je savetnica hrvatskog ministra poljoprivrede Tatjana Radić.

Ona je za HRT rekla da se hrvatski poljoprivrednici već sedmu godinu suočavaju sa sušom, gradom i drugim vremenskim nepogodama, koje smanjuju njihove prihode i produktivnost.

Teme za vas

Usitnjeni posedi i nepristupačna cena savremenih tehnologija

Kao jedan od ključnih načina za prilagođavanje klimatskim promenama Radić vidi veća ulaganja u navodnjavanje.

Hrvatska u tome zaostaje za evropskim prosekom, a problem dodatno predstavljaju usitnjena poljoprivredna zemljišta i visoki troškovi savremene tehnologije, dodala je.

Dok evropski poljoprivrednik u proseku ima zemlju u komadu od 15 hektara ili u samo nekoliko većih delova, hrvatski poljoprivrednik na istoj toj površini mora da obrađuje i do 70 sitnih, razbacanih parcela, upozorila je savetnica hrvatskog ministra poljoprivrede.

Povećati udeo proizvoda domaće proizvodnje u trgovinama

Tatjana Radić je ocenila i da hrvatsku poljoprivredu, pored klimatskih promena, ugrožava sve veća zavisnost od uvoza, prenosi HRT.

- Što se tiče uvoza, velikim delom tu odlučuju i sami potrošači. Činjenica je da imamo nižu potrošačku moć, ali isto tako, kada govorimo o ceni svinjetine, možemo da vidimo da je cena kilograma mesa gotovo jednaka ceni kafe u kafiću - poručila je ona.

Trgovinski lanci u Hrvatskoj bi, prema njenim rečima, trebalo da povećaju udeo domaćih proizvoda i omoguće hrvatskim proizvođačima bolji pristup tržištu.

(Telegraf Biznis/Tanjug)