Nemojte jesti ove urme! Hitno povučene iz prodaje: HAPIH izdao upozorenje, proverite da li ih imate u kući

   
Čitanje: oko 1 min.
  • 0

Državni inspektorat Republike Hrvatske obavestio je potrošače o opozivu proizvoda "Sveža urma sa košticom MAZAFATI", 500g, najbolje upotrebiti do: 15.05.2027. LOT: 202510216601 EAN kod: 3858893 922421, zbog povećanog broja buđi u proizvodu.

Proizvod nije u skladu sa Uredbom 178/2002 o utvrđivanju opštih načela i uslova zakona o hrani, osnivanju Evropske agencije za bezbednost hrane i utvrđivanju postupaka u oblastima bezbednosti hrane.

urme, suve urme, urma Foto: Shutterstock/SMarina

Zašto je buđ na hrani potencijalni problem?

Konzumiranje hrane s većom količinom buđi predstavlja ozbiljan rizik po zdravlje zbog otrovnih supstanci i mikroorganizama koji se nalaze u njoj i oko nje.

Mikotoksini: Mnoge vrste buđi proizvode nevidljive, toksične hemijske spojeve zvane mikotoksini (poput aflatoksina). Ovi toksini mogu izazvati akutna trovanja, mučninu i dijareju, dok dugotrajno izlaganje može teško oštetiti jetru, bubrege i povećati rizik od pojave karcinoma.

Duboko prodiranje u hranu: Ono što vidite na površini hrane je samo vidljivi deo (spore). Buđ pušta nevidljive "korene" (hife) duboko u unutrašnjost namirnice, što znači da uklanjanje samo površinskog delatno pokvarenog sloja ne čini hranu bezbednom.

Višećelijski organizmi Foto: Shutterstock / nataliyahora

Bakterije u pratnji: Na mestima gde se razvila buđ često se paralelno razvijaju i opasne bakterije (poput Salmonelle ili E. coli), jer je tkivo hrane već narušeno.

Alergijske reakcije i respiratorni problemi: Udisanje ili gutanje spora buđi može izazvati snažne alergijske reakcije, osip, jak napad astme ili opasne respiratorne infekcije, naročito kod dece, starijih osoba i imunokompromitovanih pacijenata.

Detalji o proizvodu i povraćaju proizvoda dostupni su na veb-stranici subjekta: [https://marjan-voce.hr/pretraga/?search_q=obavijest&search_content=cms](https://marjan-voce.hr/pretraga/?search_q=obavijest&search_content=cms)

Podaci o proizvodu:

Zemlja porekla: Iran

Uvoznik: Marjan voće, Trnoščica 10, Dugo Selo, Hrvatska

Maloprodaja: Eurospin Hrvatska, Zelena aleja 34, Vukovina

(Telegraf Biznis)

Video: Iz Loznice izlaze 3 miliona čokolada mesečno: Osvojili 22 svetska tržišta

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

  • Eur: <% exchange.eur %>
  • Usd: <% exchange.usd %>