Kako napraviti najekonomičniju sarmu i hraniti celu porodicu bez praznog novčanika
Sarma važi za jedno od omiljenih jela na našim trpezama, ali tradicionalni recepti često mogu da opterete kućni budžet, posebno tokom praznika ili zimskih meseci. Ipak, postoji način da pripremite ukusnu i sočnu sarmu koja neće isprazniti novčanik, a ujedno će zadovoljiti čitavu porodicu.
Ključ najekonomičnije sarme leži u pametnom izboru sastojaka. Umesto skupog mlevenog mesa, kombinacija svinjetine i jeftinijeg svinjskog vrata ili mešavine svinjetine i piletine može da smanji trošak i do pola, a da se ukus praktično ne primeti. Dodavanje pirinča ili ovsenih pahuljica u smesu za fil takođe pomaže da porcije budu veće, a cena niža.
Teme za vas
Predsednik Srbije pozvan na najprestižniji ekonomski događaj: Vučić među svetskom elitom
Kina pokreće gigantsku bateriju usred pustinje: Struja se pravi iz vazduha na temperaturi od minus 194 stepena
Još jedan trik za uštedu je korišćenje kupusa iz tegle ili smrznutog kupusa, koji je često jeftiniji od svežeg, a omogućava i bržu pripremu. Za začine nije potrebno trošiti bogatstvo - so, biber, aleva paprika i suvi začin dovoljan su minimum za pun ukus. Dodatak jedne šargarepe i malo crnog luka obogaćuje aromu, a trošak je zanemarljiv.
Kuvanje se može organizovati tako da se istovremeno pripremi veća količina, što omogućava da ostatke iskoristite narednih dana, čime dodatno štedite energiju i novac. Tako pripremljena ekonomična sarma može da posluži i kao ručak i večera, a često je još ukusnija narednog dana, kada se svi ukusi prožmu.
Primenom ovih jednostavnih saveta možete da pripremite ukusnu, tradicionalnu sarmu za manje od polovine uobičajenih troškova, a istovremeno hranite celu porodicu i zadržavate duh domaće kuhinje. Ovaj recept pokazuje da čak i omiljena praznična jela mogu biti ekonomična i praktična bez kompromisa na ukusu.
(Telegraf Biznis)
Povezane vesti
Istekla vam je lična karta – banka može da blokira vaše račune i zamrzne novac?
Gde nestaje novac Srba: Ovo su i dalje glavni potrošači porodičnog budžeta!
Građani Srbije oborili rekord: 15. oktobra na ovaj način izvršeno 504.997 plaćanja - 6,40 milijardi dinara!
Hitno se oglasila PORESKA UPRAVA - Rešenja će narednih dana biti dostavljana poštom: Evo o čemu je REČ!
Video: Otvaraju se vrata za nove privredne i obrazovne projekte sa Srbijom: Dačić iz Malija i Nigera
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Tačno u ponoć biće obustavljeno podizanje novca i plaćanje karticama: Važna upozorenja za one koji putuju u Bugarsku
Dramatično upozorenje šefice britanske obaveštajne službe: "Ove kompanije su postale moćnije od država"
Srbi koji imaju ovaj automobil mogu da slave: "Cena tog vozila rašće više nego cena zlata"
