Rečeno im da povuku lažni med, a on i dalje u prodavnicama u Srbiji: Kako se izboriti s falsifikatom

foto Pixabay

Najveća do sada sprovedena akcija otkrivanja lažnog meda u Srbiji pokazuje da je 40 odsto tog proizvoda na domaćem tržištu falsifikat, izjavio je predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije Rodoljub Živadinović.

Akciju sprovode MUP i Veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede.

On je u izjavi za RTS datoj na Svetski dan pčela rekao kako su analize pokazale da firma "Hani med" falsifikuje med, jer iako su njeni proizvodi do sada prolazili sve provere, zahvaljujući novoj tehnologiji koja se primenjuje na Hemijskom fakultetu, dokazalo se da je taj med falsifikat.

"Naloženo je firmi ''Hani med'' da sve količine povuče sa tržišta, što nije urađeno. Njihov med se nalazi i dalje u svim trgovinama. Procenili su da je rizik od kazne manji od profita", naveo je Živadinović.

Nije dobar ni pekarski

On je dodao da problem predstavlja i pekarski med, koji je nastao pregrevanjem meda, pa je pogodan za upotrebu u pekarsjko industriji, ali se prodaje kao regularan med, jer se u deklaraciji ne navode njegova izmenjena svojstva.

Živadinović naglašava da Srbije nema zakon kao EU po kome bi kažnjavala one koji se bave falsifikovanjem hrane.

Naveo je primer Holandije, gde se falsifikatorima zatvara firma na dve godine bez mogućnosti da je otvore na članove porodice, pa zato nikome ne pada na pamet da se time bavi.

Živadinović je napomenuo da pčelare proizvodnja bagremovog meda košta 800 dinara po kilogramu, a one koji falsifikuju svega 100 dinara, tako da oni svesno falsifikuju, jer ostvaruju veću zaradu.

On je upozorio potrošače da ako je otkupna cena bagremovog meda 800 dinara, ne može toliko da košta i u trgovini, već 1.200 i 1.300 dinara, i skrenuo pažnju da u tom slučaju nešto nije u redu s tim proizvodom.

Predsednik Saveza pčcelarskih organizacija Srbije je ocenio da je zadovoljan sprovedenom akcijom kontrole meda i najavio da će ta organizacija pokloniti pola tone meda bolesnoj deci, NURDOR-u i bolnicama u Beogradu, Novom Sadu i Nišu.

Telegraf Biznis je više puta o tome pisao, a ovo su i saveti kako da prepoznate lažni med.

(Telegraf Biznis)