Vreme čitanja: oko 1 min.
Ivan berbu završio mnogo ranije: Bilo je čokota bez roda, sve što je ubrao to je i prodao a vina neće imati
Vreme čitanja: oko 1 min.
"Sa berbom smo završili onda kada smo trebali da počnemo, sve je ove godine stiglo ranije pa tako i grožđe"
Sušni meseci uzeli su danak i u vinogradima srpske Toskane. U selima oko Topole berba grožđa je završena ranije nego inače, a već početkom oktobra u većini zasada celokupne količine grožđa bile su obrane. Vinogradari ističu da su imali dosta manji prinos nego ranije, ali je, kako dodaju, bar cena bila zadovoljavajuća.
- Ova godina je bila poprilično zahtevna za vinovu lozu, imao sam oko 30 odsto roda, bilo je čokota bez grožđa. Čujem kod kolega u Vinči slične situacije, prošle godine je bilo dosta roda pa je moguće da je zato ove godine manje. Imali smo jedan grad kad je vinograd bio u cvetu. Sve u svemu, malo roda ali cena nije loša. Ubrao sam oko tonu i po a bilo je ranije sedam, osam tona u ovom vinogradu - kaže Ivan Gavrilović iz Blaznave za RINU.
Ipak, ističe da dobra cena nije mogla da nadoknadi manjak grožđa.
- Cena hamburga, inače najskuplje sorte grožđa bila je od 250 do 300 dinara i to je solidna cena ali smo imali malu količinu grožđa, tako da nije bilo neke zarade. Sa berbom smo završili onda kada smo trebali da počnemo, sve je ove godine stiglo ranije pa tako i grožđe. Moj otac je nekada i 29. novembra završavao berbu a ove godine već početkom oktobra sve je bilo obrano - priča Ivan.
U njegovom vinogradu nije bilo grožđa za preradu, sve je prodao u svežem stanju.
- Ja sam ove jeseni kupio vino jer sam grožđe prodao na pijacama zbog dobre cene, čujem da je i oko vina bilo teško, jer ko je čekao da grožđe poveća nivo šećera gubio je na kiselinama, tako da jedino ko je ranije ubrao grožđe imaće dobro vino - objašnjava ovaj vinogradar.
Inače, Ivan uzgaja vinovu lozu na površini od oko 50 ari, uglavnom stone sorte.
(Telegraf Biznis/RINA)
Video: Najmlađi preduzetnik na svetu: Ima 13 godina, a već sam zarađuje
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.