Od uloženih 130 evra do 430 zarade: Cvet koji uspeva svuda donosi OZBILJAN profit

Cena kilograma očišćenog korena belog sleza dostiže i 7 evra, što je razlog sve veće popularnosti ove lekovite biljke među poljoprivrednicima. Osim sleza, porasla je i vrednost kilograma suvog cveta nevena, koji je prošle sezone otkupljivan po 5 evra, dok su proizvođači za divlji mažuran dobijali 1,30 evra, a za peršun 1,20 evra po kilogramu. Prema rečima Zorana Ilića, direktora poljoprivredne zadruge u Gadžinom Hanu koja se bavi proizvodnjom lekovitog bilja, uzgoj belog sleza može biti izuzetno isplativ.

- Od svih lekovitih biljaka koje se uzgajaju na našem podneblju, beli slez zahteva najveća ulaganja, ali mu je i cena najviša. Ova biljka zahteva đubrenje i dva tretmana zaštitnim sredstvima, zbog čega su troškovi za 1.000 kvadratnih metara oko 170 evra - objašnjava Ilić.

Teme za vas

Foto: Shutterstock

Iako neven donosi nešto manju zaradu i traži manja ulaganja, takođe je veoma tražen. Sa 1.000 kvadrata pod nevenom može se ostvariti prihod od oko 430 evra, dok su ulaganja oko 130 evra, tvrdi Ilić. Beli slez zahteva ručno čišćenje, što ga čini najtežim za obradu, dok je neven fizički najzahtevniji za berbu.

Problemi u proizvodnji

Prema navodima direktora zadruge, poslednje dve godine nisu bile naklonjene proizvođačima lekovitog bilja. Nakon što je pandemija dovela do smanjenja zasada, prošlogodišnja suša prepolovila je prinose, koji su u odnosu na 2020. bili čak 40 odsto manji.

Foto: Shutterstock

Poljoprivredna zadruga "Zaplanjski zasad" okuplja 15 zadrugara i 50 kooperanata iz Gadžinog Hana, ali i iz drugih delova Srbije – Dimitrovgrada, Medveđe, Aranđelovca, Vranja, Jagodine, Zaječara i Niša. Za bavljenje uzgojem lekovitog bilja neophodno je registrovano poljoprivredno gazdinstvo, jer sve transakcije idu preko računa.

- Nije obavezna organska proizvodnja, ali je važno da proizvođači prođu obuku i imaju iskustvo u obradi zemlje - rekao je Ilić.

(Telegraf Biznis/Dnevno)