Da li biste pojeli tunu koja nikada nije plivala u moru? Kompanija je stvorila alternativu

Kompanija kaže da je njena tunjevina vrlo slična pravoj

Sašimi tuna / Foto: Pixabay

Veštačku tunu proizvela je kompanija Finless Foods, koja je korišćenjem 9 celih sastojaka, proizvela meso tune na biljnoj bazi.

Izrada "veštačkog mesa" za koje nije ubijena nijedna životinja sve je popularnija.

Bilo kroz izradu od matičnih ćelija ili uverljivom imitacijom izrađenog od sastojaka biljnog porekla, u skoroj budućnosti ćete sve teže razlikovati odreske koji su nekada hodali dvorištem ili plivali morem od onih koji nikada nisu bili sastavni deo žive životinje.

Kompanija kaže da je njena tunjevina vrlo slična pravoj i teško se može prepoznati da nije izrađena od prave ribe, posebno kada je upakovana u sushi rolnice, koje kompanija namerava da proizvodi i prodaje i u restoranima 2022. godine.

"Naša tuna na biljnoj osnovi namenjena je prvenstveno potrošačima koji ne mogu da jedu morske plodove zbog alergija i drugih zdravstvenih problema, kao i onima koji samo žele da uživaju u jelu od morskih plodova bez ulova", navodi kompanija u svom saopštenju.

Da li biste vi probali njihovu "tunu bez tune" i uverili se da je zaista ukusna kao prava?

(Telegraf Biznis)