Pogledajte ove panele ribe: Izgledaju kao zlatne poluge, radnici neumorno rade od jutra
0
Reč je o jednom od najvećih preduzeća
Foto: Thai Bao Huynh/Solent News & Photo Agency / Solent News / Profimedia
Stotine panela ribe koja se suši podsećaju na džinovske zlatne poluge. Nakon što je uhvaćena u moru kod obale provincije Kin Ging u Vijetnamu, "zlatna riba" se opere i ukloni joj se glava. Očisti se i onda se marinira u začinima.
Zatim se stavlja na rešetke i ostavlja da se suši u jednom od najvećih preduzeća za proizvodnju morskih plodova u zemlji, gde ima oko 100 radnika.
Tai Bao Hinh, 27-godišnji fotograf iz Tai Nina, objasnio je da: "Ovaj posao u proseku podrazumeva oko 30 tona ribe svakog dana sa ribarskih brodova u provinciji".
Video: Očistite ribu za 5 minuta bez muke
(Telegraf Biznis)