Nemački lanac uvodi radikalnu promenu: Ove namirnice više neće prodavati
"Leteće voće" postaje prošlost za Aldi
Aldi, čuveni prehrambeni lanac, objavio je da objekti u Švajcarskoj više neće prodavati voće i povrće koje se doprema avionom.
Potrošači su, pritom, navikli da ih godinama unazad na rafovima "čeka" veliki izbor raznih namirnica, pa i voćki i povrćki, počev od papaje i manga, pa do drugih egzotičnih vrsta.
Međutim, trgovinski gigant je odlučio da od početka ove godine više ne prodaje tzv. "leteće voće", jer namerava da uštedi oko 5.000 tona ugljen-dioksida, prenosi Feniks magazin.
Smatraju, naime, kako imaju dovoljan asortiman voća i povrća, bez voća koje je potrebno dovesti avionom.
Šta je, u stvari, "leteće voće"?
U pitanje je voće koje se doprema avionom od mesta uzgoja do potrošača.
Budući da je vreme prevoza avionom kratko, plodovi se mogu brati samo kada su baš zreli i posebno su ukusni. Na primer, mnoge vrste egzotičnog voća beru se nezrele i prevoze brodovima u rashlađenom stanju, a tek onda stupa dozrevanje.
Ali, "leteće voće" se relativno brzo kvari, pa mu se kvalitet može znatno povećati jedino brzim transportom. Tu spadaju papaja, banane, ananas i mango.
Aldi Nord se oglasio i na Tviteru, napisavši sledeće:
"Nord je uvek izbegavao #leteće voće. Proizvodi iz inostranstva uvek dolaze vodenim transportom, što takođe štedi i troškove. Ovo nam omogućava da našim kupcima ponudimo najbolji mogući odnos cene i učinka".
Šta će biti u Nemačkoj?
Aldi nord je potvrdio za nemačke medije da će procedura biti ista kao u Švajcarskoj.
"Za Aldi nord vam mogu reći da, takođe, više ne nudimo leteće voće i povrće", rečeno je iz kompanije i dodaje se:
"Sa vrlo malim brojem artikala trenutno nije moguće da, bez avio-prevoza, dostavimo voće zbog visokih standarda kvaliteta. Osim toga, Aldi Sud kontinuirano proverava je li moguće pronaći alternative za avio-prevoz, uz zadržavanje istog kvaliteta proizvoda”, objašnjava portparolka firme."
(Telegraf Biznis)