Zarada na ovom povrću ide i do 1.500 dinara za kilogram, potražnja ogromna: "Moramo odbijati ljude"
Proizvede se tek oko 10 tona za godinu dana
Zbog jednog istarskog proizvoda, telefoni su stalno usijani! Cena mu ide i do 1.500 dinara, ali je mana što ga rodi malo. U pitanju je - istarski crveni beli luk.
Nikol Udovičić kada mu je sezona, brzinom svetlosti ostane bez svega što je zasadio. Ovih dana kreće u berbu, nada se da će ubrati oko pola tone a prodavaće ga za 10 evra po kilogramu.
Teme za vas
Grad od lubenice napravio švajcarski sir: Ova fotografija najbolje oslikava nemoć srpskih poljoprivrednika
Milenina deca provode deo raspusta berući maline: Ustaju u 6 ujutru, za dve nedelje zarade prosečnu platu
Kad se sve zbroji i oduzme, u Istri se crveno belog luka proizvede tek oko 10 tona za godinu dana što je premalo s obzirom na potražnju piše Dnevnik.hr.
Andrea Manzin je svoj rod izvadio pre nedelju dana.
- Najgore u poslu je što moramo odbijati ljude, koliko posadimo, posadimo i toliko prodamo. Ja ga prodajem za 13 evra po kilogramu i sve prodamo - priča.
Inače, istarski crveno beli luk je autohtona starinska sorta koja se sadi krajem 10 meseca, a vadi krajem 6 meseca. Ako se pravilno skladišti može potrajat skoro 2 godine.
Jako je aromatičan i prirodni antibiotik. Nalazi se na sortnoj listi RH te je u fazi zaštite.
(Telegraf Biznis)