Injekcije za mršavljenje ruše industriju šećera - ali zdravstveni rizici mogu biti dugoročni i ozbiljni
Globalno tržište šećera prolazi kroz dramatičnu transformaciju. Cena sirovog šećera pala je na najniži nivo u poslednjih pet godina, a na berzi u New York City danas se trguje ispod 14 centi po funti - više nego duplo niže nego 2023. godine.
Pad potrošnje već je vidljiv: Zapadna Evropa beleži smanjenje od 6,7%, Sjedinjene Američke Države 4,4%, dok je globalni rast potrošnje usporio sa oko 2% na svega 0,5% godišnje. U pojedinim segmentima američkog tržišta šećer iz šećerne repe pojeftinio je čak 33% za samo godinu dana.
Ono što ovu promenu čini istorijskom jeste činjenica da uzrok nije klimatski šok, trgovinski rat niti pad kupovne moći - već farmaceutski proizvod.
Farmaceutska revolucija koja menja potrošnju
Nova generacija GLP-1 lekova - Ozempic, Wegovy i Mounjaro - prvobitno je razvijena za lečenje dijabetesa tipa 2 i teške gojaznosti. Međutim, njihova sposobnost da brzo smanje telesnu težinu dovela je do masovne upotrebe i među ljudima bez dijabetesa.
Danas oko 12% odraslih Amerikanaca koristi ove lekove, a broj korisnika ubrzano raste i u Evropi.
Mehanizam je jednostavan, ali moćan: lekovi imitiraju hormon koji mozgu signalizira sitost i usporava pražnjenje želuca. Rezultat je naglo smanjenje apetita, posebno želje za slatkom i visokokaloričnom hranom. Studije pokazuju da korisnici troše oko 6% manje na slatkiše i do 10% manje na kolače i peciva.
Za prehrambenu industriju to je strukturni potres. Za medicinu, terapijski proboj.
Ekonomija na prekretnici
Uspon ovih terapija već menja raspodelu kapitala. Farmaceutski gigant Novo Nordisk, proizvođač nekih od najtraženijih lekova za mršavljenje, postao je jedna od najvrednijih kompanija u Evropi, dok se proizvođači hrane prvi put suočavaju sa realnom pretnjom dugoročnog pada tražnje za proizvodima bogatim šećerom.
Po prvi put u modernoj istoriji, lek ne menja samo tok bolesti, već menja strukturu globalne potrošnje. Cena šećera pada kao posledica promene u ljudskoj biologiji, a ne zbog viška proizvodnje.
Upozorenja koja se ne smeju ignorisati
U zvaničnoj dokumentaciji kompanije Novo Nordisk za lekove Wegovy i Ozempic navodi se mogući povećani rizik od tumora C-ćelija štitne žlezde, uključujući medularni karcinom. Iako je efekat potvrđen u studijama na životinjama, potencijalni rizik za ljude ne može biti isključen.
Američka U.S. Food and Drug Administration upozorava i na rizik od pankreatitisa - opasne upale pankreasa koja može zahtevati hospitalizaciju. U kliničkim studijama zabeleženi su i problemi sa žučnom kesom, uključujući kamenac i zapaljenje, posebno kod pacijenata koji brzo gube telesnu težinu.
Kada želudac „uspori“
Jedan od najčešćih, ali potencijalno ozbiljnih efekata je gastropareza - stanje u kojem dolazi do značajnog usporavanja ili delimične paralize želuca. Ovaj efekat direktno proizlazi iz načina na koji lekovi deluju.
Analize objavljene u medicinskom časopisu Journal of the American Medical Association ukazuju na povećanu učestalost gastrointestinalnih komplikacija, uključujući opstrukciju creva i hronične probavne smetnje.
Skriveni problem: Gubitak mišića
Stručne studije pokazuju da značajan deo izgubljene telesne mase dolazi iz mišićnog tkiva, a ne samo iz masnih rezervi. Dugoročno, to može usporiti metabolizam i povećati verovatnoću ponovnog gojenja nakon prestanka terapije.
U kliničkom ispitivanju STEP-1 većina pacijenata koji su prekinuli terapiju vratila je veliki deo izgubljene težine u roku od godinu dana, što otvara pitanje dugoročne zavisnosti od farmakološke intervencije.
Psihološki i neurološki efekti pod lupom
Proizvođači upozoravaju i na moguće promene raspoloženja, kao i na retke slučajeve suicidalnih misli, zbog čega regulatorna tela zahtevaju kontinuirano praćenje bezbednosti.
Važno je naglasiti da ovi lekovi nisu nebezbedni kada se koriste u skladu sa medicinskim indikacijama. Za pacijente sa dijabetesom i ozbiljnom gojaznošću koristi često nadmašuju rizike.
Ali njihova sve šira upotreba među zdravim ljudima pokreće novo, ključno pitanje: Gde je granica između terapije i biološke optimizacije?
Tržišta su već presudila - medicina još razmatra
Dok kapital reaguje brzo, medicinska zajednica poziva na oprez. Svaka tehnologija koja ima moć da promeni ljudsku želju ima i moć da proizvede posledice koje tek počinjemo da razumemo.
Zato ova promena nije samo zdravstvena niti samo ekonomska - ona je civilizacijska.
Ako lekovi mogu trajno promeniti način na koji ljudi jedu, tada ne menjaju samo pojedince - već čitave industrije, tokove novca i budućnost globalne potrošnje.
(Telegraf Biznis)