Ni iz mora, ni iz tora: Britanci prave plodove mora iz laboratorije
Najveća evropska grupacija za proizvodnju zamrznute hrane, britanska korporacija Nomad Fuds najavila je da će u saradnji sa američkom kompanijom Blu Nejlu razvijati proizvodnju plodova mora koji će se uzgajaju iz ćelija u laboratorijama.
Nomad Fuds najavljuje da je njihov cilj komercijalizacija laboratorijski uzgojenih morskih plodova kako bi se zadovoljila rastuća potražnja, ali i brojni zahtevi da se očuva dugoročna održivost prirodnih staništa ribe, prenosi Rojters.
Nomad Fuds i Blu Nejlu će sarađivati na istraživanju tržišta i uvidima u navike potrošača i nastojaće da procene šta je potrebno za dobijanje odobrenja od nadležnih regulatornih tela za svoje proizvode, ali će i istražiti nove poslovne i proizvodne mogućnosti za evropsko tržište.
Evropa je najveći uvoznik morskih plodova u svetu, navodi se u izveštaju Evropske unije o "plavoj ekonomiji".
Alternative u ishrani sve su popularnije, a Telegraf Biznis je razgovarao sa vlasnikom izraelske kompanije koja pravi meso iz laboratorije.
Video: Vlasnik restorana odlučio da pozlati svoja jela: Da li ste za jedan zlatni odrezak?!
(Telegraf Biznis)
Povezane vesti
Kineska industrijska udruženja poručila: Američki čipovi više nišu bezbedni
Seljački je ostatke hrane iz restorana nositi kući: Srpske mreže gore zbog izjave, na sreću, ne misle svi tako
Ovu bubu jedete gotovo svakodnevno: Koristi se kao pigmet crvene boje, a evo koji proizvodi je sadrže
Katastrofa za Mekdonalds: Akcije žestoko pale posle velikog trovanja
Video: Otvoren prvi Inovacioni forum Srbija - Švajcarska
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Sa tržišta se povlači lek za lečenje hipertenzije, pacijenti hitno da se jave svom lekaru
Odlične vesti za građane Srbije! Ove pomoći države stupaju na snagu od Nove godine: Više novca za penzionere, mlade i majke
Penzioneri više neće plaćati porez? Ova odluka može da zahvati i Srbe: Svi žele da se ova mera što pre sprovede
Oki
Samo neka jedu pirgavi.... Biće još ružniji
Podelite komentar