Ne pomažu ni plate od 1.000 evra: Ugostiteljstvo u Srbiji na kolenima - kuvara i konobara ni za lek

zakon ponude i potraznje.... kad vam odgovarara, onda prvo kazete, ima ko hoce...e pa sad nadjite tog sto hoce.... bolje dzabe sedeti nego dzabe raditi

lagan posao, cudi me... samo stojis 8 sati

Stglo polako na naplatu. Gazde avioni kamioni letovanja zimovanja a za radnika za prezivljavanje. Trebali su o tome malo ranije da razmisljaju. Nego onaj stav. Ako neces ti ima ko hoce. Ubrzo ce i sa vozacima biti tako. Ode nam sva omladina preko. Isto rade i muce se i tamo kao ovde ali 4puta veci novci

Kad radiš 40 sati nedeljno plata je 35000 sve ostalo je izrabljivanje za onih 25000 radiš još 100 sati eto zato nema dovoljno radnika

Došla naopaka vremena.Gazde će morati da rade.

Radili smo za bedne plate, u sezoni svadbi i po tri meseca bez slobodnog dana. Uniforme sami kupovali. Pre par meseci mi je vlasnik lanca brze hrane, na razgovoru za posao, rekao de će me, nakon 15 dana probnog rada, odmah prijaviti. I to je i uradio. Prijavio me na 3 sata za privremene i povremene poslove, a radila sam po 10-11 sati dnevno, svaki treći dan u drugom lokalu, prekovremeni rad mi nije bio plaćen, svaku platu su mi zakinuli (naravno, greškom, kako su se pravdali). Kad sam dala otkaz čudom se čudio, a o kuknjavi, molbama da ne idem i silnim obećanjima da će biti bolje, da ne govorim. A onda se čude što ne mogu da nađu radnike.

Gospodo gazde, zasučete rukave pa radite jednu smenu kao kuvar i eto vam 120.000 din,to što vas zovu gazda neznaci da mora te da ima te svoj sto u restoranu,da zavrsite svoje obaveze za sat vremena i onda čekate da sve drugi odrade za minimalac.

Kod nas u Prijepolju konobari,kuvari,auto limari,uglavnom cekaju posao u mup i vatrogasnoj ,i uglavnom su tu svi zaposleni!mup to priznaje kao srednju strucnu spremu!e to je srbija!

Primera radi moj sin je zavrsio skolu za poslasticara niko ne zeli da ga zaposli jer kazu nema iskustva....izvinite gospodo kako jedno dete od 19 god da ima iskustva. Ok zaposlimo ga mi u jednoj poznatoj nadasve skupoj poslasticarnici u Beogradu plata 40000 ni jedan sat prekovremenog mu nije placen uz to dete dozivljava psihicki stes od strane sefa ...hvala lepo

U platu od 40000 uracunata je markica za dnevni prevoz , nocni prevoz je 150-200 dinara ugostitelji rade do 1 -2 ujutro.Sami placate sanitarnu i uniformu za rad.I na kraju da zahvalite velikim gazdama sto imate posao .I ako mozete da ih nepitate za platu,a tek za god odmor.

Tek necete imati! Kada je krenula korona otpustali ste radnike, dnevnice niste 10 godina podigli i sad se cudite sto nemate i sad kad su vam ljudi otisli vi kao povecavate plate. Prijavljujete radnike na 2 sata dnevno ili na pola radnog vremena i očekujete da vam neko radi. Te susedne zemlje placaju regrese, godisnje odmore, rad vikendom vise, rad praznicima... Kada i vi to uvedete mozda budete imali radnike

A plata minimalac.Kaze veliki gazda ima baksis.Kada cete shvatiti da baksis nije plåta.Danas ga imas,a sutra mozda i ne.

Da bog da vam Niko I ne radio za te pare...

jadan i bedan je gazda koji placa 30.000- to je sada vec sramota. a kad jos sam sebe nazove gazdom ne zna covek dal da se smeje ili place

A plata lekara specijaliste 1000e, isto ko kuvara, nestvarno ???

Poštovani! Mislio sam da ništa ne komentarišem ali jednostavno nisam mogao, a da ne dodam nekoliko reči. Tačno je to da je Korona napravila dosta stete ali je problem nastao mnogo pre nje. Dugo godina radim kao konobar i moram vam reći da gotovo celu svoju karijeru radim za minimalac (čak i u hotelima) jer isti ti poslodavci koji sada kukaju nisu želeli da radnike plaćaju više. A znate zašto? Zato što su mislili da ovaj posao može da radi svako ali se na kraju ispostavilo da nije baš tako. Decenijama radimo svaki dan sa jednim slobodnim danom u nedelji. Plus za sve praznike: Božić, Uskrs, Novu godinu itd, sve subote, nedelje, prekovremeno, noćni rad i to bez dinara nadoknade. E to je sramota! Deca su nam odrasla, a da najlepše trenutke nismo podelili sa njima i sa svojim porodicama dok su poslodavci slavili i punili džepove. Sad se ti isti poslodavci pitaju zašto niko neće da radi ovaj posao? E pa kasno ste se setili. Kad ova naša generacija ode u neku bednu penziju ( naš kolega sa 38 godina staža 20.000 dinara) tek onda će se svi pitati ko će da radi u ovoj branši. Godinama ponižavani,vređani, maltretirani što od poslodavaca što od pojedinih gostiju pogotovo od ovih novopečenih biznismena i "srpske elite" nije čudo sto mladi pre odlaze da rade bilo koji drugi posao nego sto se odlučuju za ugostiteljstvo. Nadam se da će moj komentar naterati ljude koji se bave ovim poslom da razmisle o svemu, a siguran sam da će se sve moje koleginice i kolege pronaći u ovome. Hvala!

Конобара КОЛИКО ХОЋЕШ - сви данас конобаришу.

Zamisli, nece ljudi da rade za minimalac. Haha, zato neka ti radi familija pa njima daj toliko i neka kukaju. Hahah, al kralj, da neko lomi kicmu za minimalac kod njega, a u CG pocetna 500

A valjale vam te iste gazde kad trebaju razne pozajmice,kad slusaju vasa laganja i izmisljanja razna za kasnjenje i nedolazenje na posao I dok ste krali ko besni pogotovo konobari i sankeri sad bato tehologija,kamere,itd pa nema vise pola pola Sram vas bilo pola vas su te gazde izvadile iz bede omogucile da zivite Nezaboravite moze gazda i bez vas prodace imovinu i opet biti gazda za vas a vi opet za platu Sve vidi bog

Spolja gladac a u nutra jadac. Pa zar vi mislite da još uvek ima naivnih da ih terate ko bog đavola za 200evra ma beži bre....

Kada ste od drzave dobili kredite, kupili besan auto ,opremili lokale, obukli VERSACEodela , i cekate crnce da vam to sve otplate. GOSPODO,proslo vreme ,ljudi sada mogu da biraju,sta ce i gde ce . A vi dok vam ne dodju oni gore,zasucite rukave , dok vam kapital nije poceo da oronjava,za takve plate koje nudite.

Raselili ljude i sad se cude.Svaka skola se placa.Ko ne plati na mostu platice na cupriji.

Zasto nije u Ruskim Rubljama???

Ala se lazemooooooo????? Kome vi nudite te plate,i za koje radno vreme ,i da li ce te da placate poreze i doprinose? Drzava vam kriva, i muzaru treba muzti. Da postujete zakon,i drzavu,a posebno one koji vam donose prihod ,sigurno da ne bi sada kukumakali. Tako ce biti u svim segmentima,ne samo u ugostiteljstvu. Sve ce vam pasti u vodu ,zbog pohlepe, Gramzivosti, i ponizenje radnika. Mamite na 1200eur. A placate minimalac!!!????

Kad bi usli u EU, tek onda bi bila nestasica, svi bi pobegli na zapad. Ko u Hrvatskoj.

Pravicete radnika od blata, tako vam i treba, niste ni jednog ispostovali, sve sami prevaranti i hohstapleri, samo ste za vas gledali, došlo do duvara, e sad upregnite sami,svoje rođake, prijatelje kumove...

Zaposlite migrante.U stvari, njih ne mozete jer oni ovde nisu dosli da rade.Oni su gosti.Onda zaposlite ljude iz Bangladesa, Nepala, Turkmenistana i Tajlanda.Kako ce da se sporazumevaju sa musterijama to ne znam.U naprednoj Srbiji se ne traze radnici vec robovi.Zna se ko je kriv za to.Nema sansi da Nemac mota kablove za 350 evra.Ali zato u Srbiji...Zato i dolaze ovde jer Srbija je sinonim za jeftinu radnu snagu.

Počeli penzioneri da rade,ima ih dosta, oni i ubijaju cenu, kažu gazde nadjem dva penzionera za kafanu, a oni posle sat vremena usikani spavaju za stolom, hahaha

Pa koja je to plata od 1000 e na ovo vreme, taman za mesec dana da se sastavis, o čemu vi pričate, cene u nebesa a plate iste, odavno je trebala plata da bude soma eura možda bi neko I ostao da radi, ovako....

Meni je plata bila u jednom magacinu 45 hiljada i obrok plus prijava. Rad od ponedeljka do subote znači svaka subota radna. Dao sam otkaz nije problem 45 hiljada ali svaka subota nemogu

Sto ne kazete kako ste terali radnike da vrate minimalac od drzave za vreme korone i sad vam se sve vratilo kao bumerang, ljudi promenili profesiju, i ja sam jedan od njih.

Ko će da im radi ceo dan i jos da se izivljavaju... Beži bre...

U HR više nikada ne idem da radim.. Pozz

Sto se mene tice, najbolje bi bilo da svi ostanete bez radnika, pa da vidite kako je.Dosta ste ih gazili za neku smesnu platu, toga vise nema, svi odose.Uh koliko sam samo srecan zbog toga.Keva mi radi za minimalac godinama, a gazda nema sta sve ima.Svima je prekipelo zato svi dobri radnici odose.Moracete da uvozite robove iz Azije, ako hocete da se bogatite na racun sirotinje, dragi poslodavci!!

Ja sam konobar ali radim nesto drugo za manje pare ali sam srecan i imam život.. Neka rade sada sami vlasnici u svom ili tudjem restoranu.. ...

U Hr vec nude 1200e toliko kažu mogu da podignu platu.. . I oni su pukli.. Nece niko da radi taj posao mučenički...

Tu platu nude dok je sezona, cim dodje jesen opet ista prica.

Za tih 1000 eur bi mogli da nadju radnika kad agod pozele ali ne po staroj navici minimalac na račun a ostalo na ruke!!!! Ugostitelji su od uvek bili naj gori prema radnicima a i još uvek bi da sve sto zarade (a to je 4 na 1 stave u džep!Zato i menjaju radnike na 3 meseca i kupuju apartmane po Grčkoj u Nea Kalikratiji i na Zlatiboru od njihovih doprinosa i plata koje im ne isplacuju tj daju na ruke! Još će i država da ih pomogne a mesto u restoranu moraš da rezervišeš mesec dana u napred!!!! Ko koga ovde laže!!!????

Narod ostao bez posla za vreme korone,kako da vam veruju???? Zasto lazete narod??? Znamo kako isplacujete narod!!!

Ta što se sekirate što jih nema, potrošili ste jih sve u proteklim godinama.... sad radite sami ili zatvorite pa idete kod drugog da to radite što fali, konobar kuvar...

Isto kao i za vozače kamiona.Plata 1500€.Kad u stvari minimalac prijava a ostalo na ruke crno.Pa kad ga vidiš (velikog gazdu) on ti da 150-200€ i gomilu obećanja.Pa za dva meseca opet ti da 200-300€ i gomilu obećanja.Posle tri meseca si zaradio 1500€.Kad mu tražiš sve pare,prvo počne da kuka i plače kako je nafta skupa,kako država uzima i crno ispod nokta itd .. Na kraju ti kaže ja nemam ako ima bolje ti idi . . .Bolje kod Rumuna u nadnicu i gotovo.Bar te ne laže.

ove godine je mnogo dece htelo da se upiše za kuvara ali nije imalo mesta,ono što se traži za to nema mesta a ekonomista ima koliko hoćeš ,a o pravnicima da i ne pričam samo mi nije jasno gde ćw da rade.

Одоше у ХР за 2500€ + смештај, храна 😊

Evo ja sam prva radila u ugostiteljskom objektu godinu i po dana, molila sam da me prijave, nece!!! Zato ljudi nece, jer ih lazete da ce biti malo na probnom radu, pa prijava, ali nece prijava jer se daje drzavi. Pa vam je lakse da zavlacite jadne ljude. Kao sto neko rece, proslo je vreme: Ako ti neces, ima ko hoce...

Radnika treba platiti i tretirati kao ljudsko biće. Dovoljno je postaviti se na njegovo mesto dali bi poslodavac bio zadovoljan uslovima pod kojim mu radnik radi.

Nije istina za plate kuvara u nisu plate se krecu od 50000 do 60000 max.kakvih hiljadu evra u nisu pa nebih onda isao u hrvatsku za 1400e,nis je selendra...

Kod nas mora da se uvede radno vreme 8 sati,ko oce preko 8 placa 50% satnicu vise od 9 uvece 100% satnicu i subotu i nedelju isto tako 100% ili 2 slobodan dana kao u EU a ne kod nas dusu oce da ti uzmu, svugde u svetu je od 7 do 8 sati radno vreme subota i nedelja slobodni ko nije slobodan ili se placa duplo ili slobodni dani,

Gospodo došlo vam na naplatu što ste decenijama gazili radnike za minimalac,sad ćete i najgore radnike da plaćate papreno. Na sve strane se čulo ako nećeš ti ima ko hoće,u svim gradovima su ugostitelji živeli dobro do korone a i onda su prvo radnici najebali pa tek kafedžije. Pa tek sramota koliko je tu omladine koja radi na crno za džeparac. A to što nam fali radnika možete zahvaliti internetu jer omladina hoće da zaradi kao influenseri,starlete i pevaljke...

Kafići i bašte puni,niko ne radi svi dzabalebare,u vojsku prvo pa da vidiš kako će omladina da radi a ne da diluje i šmrče!

Da li se isplati raditi svake subote plata 45 hiljada

Pa nije samo da beže u regionu da rade ima tu i drugih stvari. Ja recimo da sam kuvar ili konobar gledao bi i koje vlasnik i kakva je to ugostiteljska firma. Ako je taj vlasnik otvarao i zatvarao tri,četiri restorana kafića ne bi otišao tamo da radim i da mi da 200 000 platu

Ma ko će da im rinta ceo dan za 1000 evra... Faktički radiš za 3 osobe a plata 40.000 dinara.. Jel to plata???

Placacete i Vi uskoro kao komsije sada samo niste jos svesni jer jos zivite u vremenu kada ste radnike izrabljivali da rade za minimalac ali se vreme promenilo nema vise radnika vecina otisla da radi kod komija za vece plate neko je poceo da se bavi necim drugim za vreme korone i nepada mu da se vise vraca u ugostiteljstvo kada radi mnogo manje za veci novac a Vi ako ste pametni pocnite da cenite radnike ,da ih placate da ih be prijavjujete na minimalac i na najnizi stepen strucne spreme pa ce Vam odna biti bolje !!!

Ako ikad udjemo u EU ovde ce samo penzosi i uhlebljeni na drzavnim jaslama ostati. Masovni I gzodus sledi.

Za tih nazovi 1000e ocekuju da radis minimum 12 sati dnevno sa jednim slobodnim danom u nedelji. Znam iz iskustva.

Al se proletarijat zapalio u komentarima. Malo im 1000 evra plata,dnevnica 50.... Pa kad ste tako stručni i pametni sto ne pokrenete svoj biznis,sto radite za druge? Ja sam davno prestao da radim za druge,i ono sto zaradim je realna zarada. Koliko vredim toliko i zaradim. Sam organizujem,odgovaram,prodajem,nabavljam,rizikujem...Ko radi za druge o tim stvarima ne razmislja,njegovo je da se pojavi na poslu. To je najjednostavnije. Znam ljude koji su stručni u svom poslu ali dzabe kad nemaju pojma kako posao treba da se organizuje. I uvek zavise od drugog

Neće vam ni trebati kuvari i konobari jer su cene otišle u nebo, nema voše ko da troši pare na zezanje po restoranima da nam oderete kožu sa ledja... Inače sami vlasnici nek konobarišu kad nisu čuvali radnike..

Rešenje je dati platu od bar 1200e za dobrog radnika

Kad poslodavac očekuje da mu bakšiš nadomesti ono što on ne želi da odvoji od svoje zarade tako je to.

Odose spretne Nislijke u lijepu njihovu na Jadranu a po kaficima ostase smotani dunsteri da rade.Najobicnija porudzbina se ceka pola sata.Pa neka razmisle vlasnici ug objekta sta ce i kako ce

E ako upuceni tvrde mora da je tako.Kako volim te eksperte, od njih 5000 jedan drzi ugostiteljski objekat i to neku kafancugu u budzaku nekom. Moj Boze koliko budala. Zasto nema kuvara, konobara i ostalih ugostitelja? Jednostavno plata 1000 eur ali samo 3 meseca i to prijava na 35.000, a drugih 9 meseci bato za baksis radis da budes sretan ako od poslodavca dobijes 35.000.

Problem su i alave gazde, ako ti i daju pristojnu platu moraš da radiš za dvojicu,a o uslovima rada da ne pričamo. Plus te zadužuju sa robom, i onda imaš plus obavezu da paziš da te ne pokradu.

Prijava na minimalac ostalo na ruke,i nema vise ono ako ti neces ima ko hoce,platite gospodo pa ce te imati radnike jer nije samo ni u plati problem vec i u tretiranju i postovanju istog radnika....i ne treba da ima a omladina nije glupa niti prosta ko sto mislite internet drustvene mreze ima svega informisu se nece dopustiti da im posodavac daje minimalac da rade ko konji a kad treba da se olati 1001 razlog za ovo za ono stalno kuknjava i onda odjednom mercedes ispred kafica nov...to gospodo zaboravite vise nema toga plati pa se klati

Sutnite kamen odma deset konobara

Kad imaju dobrog radnika radnog postenog onda ga ne cijene kad pitate za malo bolje uslove idi ako ima gdje bolje tako kazu kad odes vide kakvi neradnici dolaze i vide koliko sam vrijedio platili bi duplo e onda ne bi se vratioooo nema te pare. Moje neko iskustvo a ima nas mnogo ovakvih.

Mislis dao si mi platu,i da postajem tvoje vlasnistvo...tako je svuda,niko ne ceni dobrog radnika,svi u istom kosu...

Ma, nije mi žao ugostitelja uopšte.Nakrali se, sazidali hotele, pa sad misle da su najpametniji. Prijava na platu minimalna, plata kasni ili se ne ispoštuje dogovoreno, na prvi znak krize otpustali ljude, pa, šta sad hoćete. Kako ste smejali tako i zanjete.

Нема ни код нас у Цг.И Ако су плате скочиле.Будва је сва излијепљена са потражњом радника.Угоститељство и Трговина сви су у дефициту са радницима.Али нека тако и треба до прије неку годину нико од њих није знао да цијени и поштује радника.

Konobari rade za 16000. Istina ziva. Mesec dana za 16000 plus baksis.

A gde je sada ono ako nećeš ne moraš imam ih preko deset na zavodu , došla maca na vratanca. ....

Proslo vreme "ako ti neces ima ko hoce"?

Radnika treba platiti ali i postovati a vi ste gledali samo sebe da niste primjetili da ih gubite sad upregnite svoju familiju.

Gde ima plata 1000 evra...

Cuj ove znam da plata u konobara nije velika ali zato imaju baksis e jesi pametna

Normalno kada sve gazde zaposljavaju na minimalac