Vreme čitanja: oko 1 min.
Restorani sve više biraju ovakvu radnu snagu: Kako biste reagovali da vas usluži "Kikiriki"?
Vreme čitanja: oko 1 min.
Podaci Nacionalnog udruženja restorana pokazuju da 62 odsto restorana govori da nemaju dovoljno radnika
Restorani širom Amerike imaju poteškoća da pronađu dovoljno ljudi kako bi popunili otvorena radna mesta, te su neki počeli da razmišljaju "van okvira" kako bi omogućili da se poslovanje nastavi bez problema prenosi Fox Business.
Robot konobar "Kikiriki" radi u suši restoranu "Hana" u Vašingtonu od prošle godine. Kako navode iz ovog lokala, robot im je bio od velike pomoći s obzirom da je veoma teško pronaći radnike.
Teme za vas
Robot dobio posao u hotelu: "Mihaljič" će dočekivati goste i pomagati im oko smeštaja
Od porudžbine do proizvoda za par minuta: Džej Zi uložio milione u robotskog pica majstora
- Primetila sam da nove generacije ne žele da rade teške poslove - rekla je vlasnica restorana Sara Li.
Podaci Nacionalnog udruženja restorana pokazuju da 62 odsto restorana govori da nemaju dovoljno radnika.
- Veoma je teško za restorane da zaposle dobru pomoć. Tako da je to problem - priča Fil Zeng ispred kompanije "Richtech Robotics".
Zeng radi sa restoranima koji se bore sa nedostatkom radne snage, kako bi im pomogao da pronađu pravog robotskog konobara.
- Restorani i dalje moraju da imaju zaposlene. Treba da uslužuju svoje goste, tako da traže bilo kakvo rešenje - dodaje.
Na primer, robot "Kikiriki" je zadužen za donošenje vode i tanjira gostima, ali nije baš u mogućnosti da radi sav posao koji može konobar.
- Mislim da ovakav robot i dalje ne može da zameni ljudsku radnu snagu - kaže Zeng.
Ali dok "Kikiriki" radi osnovne zadatke, zaposleni mogu da se fokusiraju na važnije i budu rasterećniji.
Naime, mogu da urade više stvari bez da jure oko pet-šest stolova odjednom.
- Jednostavno mogu da se posvete svakom gostu pojedinačno - priča vlasnica restorana.
Čak i sa automatizovanim kelnerima, Nacionalna asocijacija restorana prijavljuje da je industrija uslužnih delatnosti imala pad od oko 400.000 zaposlenih na kraju prošle godine u poređenju sa podacima pre pandemije.
(Telegraf Biznis)
Povezane vesti
SAD povukle licence američkim dobavljačima Huawei-a: Posledice su ogromne
Potencijalna kriza: Evropa rizikuje da izgubi najveće naftne kompanije
Mapa američkog bogatstva: U skoro svakoj državi spava po jedan najbogatiji čovek, najmlađi ima 39 godina
Balkan Bet – Ugostiteljski lider u svetu igara na sreću
Video: Kako da budete produktivnji na poslu: Robot Buddy zna sve odgovore
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Predvideo je krizu 2008, a sada ima novo upozorenje! Poznati ekonomista tvrdi da nam predstoje veliki problemi: Berze pucaju, centralne banke nemaju dobre podatke!
Građani dobijaju pomoć države od 10.000 dinara: Rok za prijavu je 15 dana, evo za šta je novac namenjen
Godinama primao dve penzije, a sada mu sve došlo na naplatu: Evo kako je penzioner uspeo da prevari državu
zac
Raditi u restoraciji je jako zahtevno, kao prvo to je posao koji se radi i vikendom,posebno pogadja ljude sa familijom a i plate su im male u odnosu na vreme koje obavljaju, gazde odresite kesu jer vi dosta dobro zaradjujete!
Podelite komentar