Uzeo pecivo i umalo se šlogirao: Kupac pronašao jezivu supstancu u pecivu poznate pekare, sumnja se na glodara

Kada ste poslednji put kupili proizvod u pekari, a umesto da uživate u ukusu, naišli na neprijatno iznenađenje? Upravo to se dogodilo jednom korisniku Redita koji je u ponedeljak, 19. maja, objavio fotografiju proizvoda iz pekare u kojem je pronašao nepoznatu supstancu. Na osnovu fotografije teško je zaključiti o čemu je reč, ali je izazvala gađenje među korisnicima ove društvene mreže. Uz objavu, korisnik je naveo da je slučaj prijavio inspekciji.

Iako je originalni post u međuvremenu obrisan, komentari su ostali vidljivi, a korisnici nisu štedeli reči: "Bojim se da je to nešto što je ostavio neki glodar", "Kakva inspekcija, druže, ja bih podneo privatnu tužbu", bili su samo neki od komentara.

Teme za vas

Kontaktirali smo Pan-Pek

Nakon objave, kontaktirali smo Pan-Pek i zatražili komentar. Pitali smo da li su upoznati sa prijavom, o kom proizvodu je reč, da li je inspekcija najavljena ili je već u toku, kao i koje interne kontrole i procedure primenjuju kako bi osigurali zdravstvenu ispravnost hrane.

Interna provera

Iz Pan-Peka su odgovorili sledeće (odgovor prenosimo u celosti):

"Reklamacije ovakve prirode zaista su retke i neprijatno su nas iznenadile, ali smo zbog ozbiljnosti prijave odmah započeli internu proveru. Istog dana kada nam se kupac obratio, poslovnicu je obišla nadležna koleginica koja nije uočila nepravilnosti u čistoći prostora i opreme.

Takođe, pokrenuli smo dodatne interne kontrole i planiramo dodatnu edukaciju zaposlenih. U ovom trenutku nismo primili zvaničnu prijavu niti obaveštenje inspekcije. Sa kupcem smo u direktnom kontaktu i već smo se izvinili zbog neprijatnosti.

Pan-Pek, kao proizvođač i maloprodajni lanac, primenjuje najviše standarde u oblasti bezbednosti i kvaliteta hrane. Ceo naš proizvodni sistem usklađen je sa IFS standardima, a u poslovnicama su implementirani HACCP sistemi, uz redovne interne kontrole i provere od strane Odseka za osiguranje kvaliteta. Proizvodi se redovno šalju na analizu u ovlašćene laboratorije, sprovode se mikrobiološka testiranja površina, kao i redovne DDD mere od strane eksternih stručnih službi".

Bezbednost kao prioritet

- Zdravstvena ispravnost i bezbednost naših proizvoda su nam prioritet, kao i poverenje naših kupaca kojem svakodnevno posvećujemo maksimalnu pažnju. Iskreno nam je žao što je do ove situacije došlo i preduzimamo sve preventivne i kontrolne mere kako bismo osigurali da se ovakve situacije više ne ponove. Podržavamo transparentnu, otvorenu i dvosmernu komunikaciju, te sve naše kupce pozivamo da nam se i dalje javljaju sa komentarima, predlozima i sugestijama na mejl korisničke podrške info@panpek.hr - naveli su iz Pan-Peka.

Šta kaže zakon?

U Hrvatskoj je bezbednost hrane regulisana Zakonom o hrani (NN 81/13, 14/14, 115/18), koji u članu 5. propisuje obavezu subjekata u poslovanju hranom da obezbede zdravstveno ispravnu hranu, u skladu sa propisima o higijeni i dobrim higijenskim praksama. Kazne za pravna lica koja plasiraju na tržište hranu koja nije u skladu sa propisima kreću se od 10.000 do 100.000 evra, dok se za odgovorna lica u firmama kreću od 5.000 do 20.000 evra, u zavisnosti od težine prekršaja.

(Telegraf Biznis/Dnevno)