
U državi koju Srbi obožavaju konobari će uskoro plaćati porez na bakšiš?
Austrija razmatra uvođenje poreza na bakšiš, što je izazvalo burne reakcije u javnosti. Prema predlogu koji podržavaju Narodna partija Austrije (ÖVP) i Socijaldemokratska partija (SPÖ), konobarima koji primaju veće sume bakšiša obračunavao bi se doprinos za socijalno osiguranje - po fiksnoj stopi.
Predlog predviđa fiksni iznos od 95 evra mesečno kao osnovicu za obračun doprinosa. Od tog iznosa, konobar bi plaćao oko 18 odsto, odnosno 17 evra mesečno. Oni koji rade skraćeno plaćali bi upola manje.
Koliko zapravo konobari zarađuju putem bakšiša?
Gastronomski konsultant i bivši ugostitelj, koji je dao izjavu za austrijske medije, kaže da se zarada od bakšiša u Austriji kreće od 500 do čak 4.000 evra mesečno, u zavisnosti od lokala i radnog opterećenja.
- Da biste došli do 4.000 evra mesečno, morate da radite najmanje 40 sati nedeljno, uz visok promet u objektu - kaže on.
Dodaje da je bakšiš od 10 odsto nekada bile standard, ali danas većina gostiju ostavlja između 6 i 8 odsto, i to uglavnom kada plaća gotovinom.
- Elektronska plaćanja postala su sve učestalija, a to direktno utiče na visinu bakšiša- ističe on.
Prema njegovim rečima, mnogi konobari su studenti ili mladi ljudi koji rade honorarno i ne mogu sebi da priušte dodatne dažbine.
- Bakšiš je dobrovoljna donacija i ne bi trebalo da bude oporezovana. To nije način da se pokrije rupa od 900 miliona evra u sistemu socijalnog osiguranja. Taj novac treba da ostane konobarima - poručuje on.
Argumenti za i protiv
Dok deo javnosti i konobari smatraju da je bakšiš njihova direktna nagrada za trud i da ne bi trebalo da se oporezuje, socijalni partneri imaju drugačiji pogled - oni tvrde da bi obračun doprinosa na bakšiš dugoročno doneo koristi, poput većih penzija i boljih naknada za nezaposlene.
Pojedini stručnjaci predlažu da se umesto toga povećaju osnovne plate u ugostiteljstvu kroz kolektivne ugovore.
I dok se dve najveće partije - ÖVP i SPÖ - slažu oko uvođenja poreza na bakšiš, liberalna stranka Neos i dalje se protivi tom potezu.
(Telegraf Biznis/Kurir)
Video: Zbog pojave Afričke kuge svinja u Crnoj Bari kod Bogatića eutanazirano 212 grla
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.