Ovo meso je nestalo iz hrvatskih mesara: Gotovo ga je nemoguće pronaći

Nekada je bilo sasvim uobičajeno da se uz celo pile u mesnici dobiju i jetrica, srce, želudac i nogice. U poslednje vreme to više nije slučaj. Mesari su, kako bi zaradili koji evro više, počeli iznutrice prodavati odvojeno, a pileće nogice postale su prava retkost.

Na ovu promenu požalila se Zagrepčanka koja redovno kupuje sveže meso i dobro pamti kako je to nekada izgledalo:

Teme za vas

– Pre je bilo moguće kupiti jetrica, srce i želudac uz celo pile, dok se sada ti delovi prodaju zasebno. Kada kupujem celo pile, više ne dobijam dodatne delove u kompletu, već ih moram kupiti posebno – rekla je.

Najviše joj nedostaju nogice.

– U poslednje vreme svaki put kada pitam mesara, kaže da ih nema. Očigledno nisam jedina kojoj fale jer sam nedavno videla ženu ispred sebe kako kupuje pet kilograma nogica – dodaje. Prema njenim rečima, samo jedan mesar od svih koje je pitala u poslednjih godinu dana i dalje prodaje celo pile sa nogicama i iznutricama.

– Kod svih drugih kupujem pile posebno, a iznutrice i nogice zasebno, pa me dođe nekoliko evra skuplje. Pre su mi mesari bez problema tranširali celo pile i lepo posebno stavili iznutrice i nogice. Sad toga više nema.

(Telegraf Biznis/Dnevno)