Čvarci skuplji i od pršute: Za kilogram "bombona od svinje" traže i do 3.000 dinara
Irci imaju viski, Francuzi konjak, Rusi kavijar, Italijani picu... A mi? Mi imamo duvan-čvarke!
Cena ovog specifičnog srpskog proizvoda na pijacama se kreće i do 2.000 dinara, dok ih pojedini marketi nude po ceni od preko 3.000 dinara prenosi Info liga.
Teme za vas
Inspekcija porodici Možgan oduzela 24 krave jer su bile blatnjave: Njihova vrednost je 50.000 evra, u šoku su
Kad procveta limun žut podno Tare: Milan gaji egzotično voće u dvorištu kuće u Bajinoj Bašti
Zašto su duvan-čvarci (ali i oni obični čvarci) postali tako skupi?
Nezaobilazni sastavni deo jelovnika preko cele godine, omiljeni delikates kod većine žitelja naše zemlje nastao je, kaže legenda, sasvim slučajno, u 19. veku.
Naime, domaćini u jednom seoskom domaćinstvu su navodno zaboravili na kazan u kom se topila isečena mast.
Po povratku sa drugih obaveza, kojih na selu uvek ima - zatekli su - kaže legenda, čvarke koji su izgledali baš kao rezani duvan. Po tome su i dobili ime!
Ovaj mesni proizvod će ove godine ponovo biti obavezan na trpezama, naročito u zimskom periodu, nakon svinjokolja, ali će ipak biti - luksuz!
Postoje sigurno - dva razloga. Nakon mnogo godina, većina nutricionista i dijetologa saglasila se da je mast ipak zdrava, a samim tim - svi čvarci su postali nezaobilazni deo hrono ishrane.
Osim toga, analitičari ukazuju na mnogo dublji problem: na našem tržištu vlada nestašica svinja, koja je direktno uzrokovana nedavnom epidemijom svinjske kuge u selima širom zemlje. Zbog toga je veliki broj svinja eutanaziran, a roba koje nema - postaje automatski traženija i - skuplja.
(Telegraf Biznis)
Povezane vesti
Banjalučani besni, prodavci za jedan kilogram čvaraka traže i do 2.000 dinara: Da li je cena opravdana?
Beograđani plaćaju start 320, a u ovom gradu u Srbiji 120 RSD: Za njega kažu da ima najjeftiniju taksi uslugu
Ofarban panj prodaju za 20.000 dinara, Jelena ostala u šoku! Još vam kažu da imate garanciju na boju?!
Smuđa upecao sin, pogaču mesila mama, a sir donela tetka iz Crne Gore: Ovo je računica slavske trpeze u Zemunu
Video: Raste cena prasećeg i jagnjećeg mesa: Poskupljenje pred slavski period u Srbiji
Telegraf Biznis zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Sa tržišta se povlači lek za lečenje hipertenzije, pacijenti hitno da se jave svom lekaru
Odlične vesti za građane Srbije! Ove pomoći države stupaju na snagu od Nove godine: Više novca za penzionere, mlade i majke
Penzioneri više neće plaćati porez? Ova odluka može da zahvati i Srbe: Svi žele da se ova mera što pre sprovede
