Stigle su prve jagode: Cena ostavila kupce bez reči, a jedna tradicionalna namirnica im je "za petama"

Iako je kalendarski zima u punom jeku, na tezgama srpskih pijaca pojavilo se voće kojem se niko nije nadao u februaru. Jagode su preplavile pijace, ali njihova cena i poreklo izazvali su pravu pometnju među kupcima.

Od Vrnjačke Banje do Beograda

Pojava jagoda u Vrnjačkoj Banji "kad im nije vreme" šokirala je posetioce pijaca, ali ne toliko samim prisustvom, koliko cenom od 700 dinara po kilogramu. Pored visoke cene, kupci sumnjičavo gledaju u gajbice, postavljajući pitanje koliko je ovo voće zapravo organsko i zdravo usred zime.

Teme za vas

U Beogradu je situacija još drastičnija. Iako ih nema na svim tezgama, prodavci jagode dopremaju iz Španije i Grčke, a cena dostiže neverovatnih 1.000 dinara po kilogramu.

Uporedni pregled cena voća i povrća (po kilogramu):

• Jagode (Beograd): 1.000 dinara
• Jagode (Vrnjačka Banja): 700 dinara
• Kiseli kupus: od 300 do čak 700 dinara
• Ananas, kivi, nar: 500 dinara
• Pomorandža (Grčka): 350 dinara
• Mandarine: 300 dinara
• Avokado: 250 dinara (trenutno na pojeftinjenju)

Interesantno je da je tradicionalna zimska namirnica, kiseli kupus, na pojedinim mestima dostigla cenu kilograma jagoda, što jasno govori o specifičnim tržišnim prilikama ove sezone piše Mina Maslaković za Kurir.

Uprkos prodoru velikih trgovinskih lanaca, pijace ostaju srce nabavke. Jelena Nikolić iz JKP "Beogradske pijace" ističe da su poverenje i direktan kontakt ključni faktori opstanka ovog vida trgovine.

- Beogradske pijace su nezamenljiva mesta nabavke, uprkos sve oštrijim tržišnim konkurencijama, ali svežina proizvoda govori više od hiljadu reči. Cene se razlikuju od prodajnog mesta do prodajnog mesta i one su mogućnost izbora. Ovo je takođe tržište ali bitna je i ta ljubaznost prodavaca, direktan kontakt na relaciji kupac-prodavac, to je izgrađeno poverenje kroz godine i sve su to razlozi zašto su pijace nezamenljive - kaže Nikolić.

Digitalizacija na tezgama

Jedna od najvećih novina koja olakšava kupovinu jeste uvođenje bezgotovinskog plaćanja. Pijace Kalenić, Đeram i Palilula prepoznate su kao pioniri ovog projekta koji je pokrenula Privredna komora Srbije.

Nikolić objašnjava da je ovo bio logičan korak u skladu sa potrebama savremenog kupca.

- To je bila dobra volja prodavaca da na osnovu toga što osete puls tržišta, razgovaraju sa mušterijama, odlučili su da im i to omoguće. Taj projekat je Privredna komora Srbije pokrenula, mi smo to prepoznali, ponudili našim zakupcima - kaže.

Bez obzira na to da li tragate za egzotičnim jagodama od 1.000 dinara ili domaćim rukotvorinama, beogradske pijace u 2026. godini uspešno balansiraju između tradicije i modernih tehnologija.

(Telegraf Biznis/Kurir)